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隶属部门:
教委
学校类型:
专科院校
所在省市:
山东省
详细地址:
山东省烟台市高新区金海路1001号

食品生物技术

浏览:1256 次
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至5月底,毕业生已全部就业,。“十五”期间,大力发展农产品加工业,国家为了充分合理地利用农产品资源,提高农产品的附加值和国际竞争力,迫切需要培养大量的食品生物工艺专业的人才,。②中等城市,。另外,我们与十多个企业签订了长期的实习与就业协议,使学生的实习与就业有了充分的保障,。
  主要课程包括:《计算机应用》、《无机化学》、《有机化学》、《生物化学》、《分析化学》、《微生物学》、《食品工程原理》、《食品工艺学》、《食品营养与卫生》、《食品工厂设计》、《食品分析与检测》、《食品发酵工艺学》、《食品机械》、《水产品加工》、《食品包装》

专业的就业去向?

????? 本专业的学生可到粮食、油脂、面包、蛋糕、挂面、方便面、饮料、乳品、罐头等现代食品生产企业以及发酵、商检、技术监督、食品化工、卫生、防疫、保健等部门从事与本专业相关的工程设计、新产品研发、生产技术管理、品质控制、工业分析、产品营销等方面的工作,。

????? 1、师资力量?

????? 本专业的师资力量是本校中最雄厚的,。③知名企业或技术密集型企业,。
  2009年毕业生就业特点:①就业率高,。有两位研究生和两位本科生,目前,教师都具有一定的教学经验,较强的创新意识和实践教学能力,较高的教学水平,都取得了“双师证”,。食品工业不仅是我国国民经济的重要支柱产业,也是农副产品面向市场的后续加工业,。学生有三分之二的时间在实验室学习,实验室全天运转,大大提高了学生的实际操作能力,。5月初时,我专业毕业生的供需比接近1∶4,。

专业的教学优势?

????? 食品生物工艺专业是我校在建校初期就已设置的专业,并被定为学校的重点发展专业,。其任务是探索实现食品资源生产合理化、科学化和现代化的途径,并对食品结构与成分进行科学地调整与组合,为人类提供营养丰富、品质优良、种类繁多、食用方便、安全的食品,。

专业的发展前景?

????? 食品生物工艺专业是一门运用化学、物理、生物和工程技术等各方面基础知识,研究食品营养、功能开发和生产加工理论与技术的学科,。毕业生90%进入济南、青岛、烟台、潍坊、日照、威海等城市,。

专业的培养目标??

????? 本专业培养德智体全面发展的、面向食品生产第一线的、掌握现代生物技术在食品加工中应用的专门技术人才,。强化英语和计算机教育,培养学生的动手能力、创新能力,突出实践教学环节,我们以培养技术应用能力为主线,强化现代生物技术在传统食品各领域的应用,使学生的知识结构和技能水平适应企业的需要,。随着我国国民经济的发展,此外,以适应市场更高的消费需求,城乡居民收入的不断增长,也使食品工业需要在绿色食品、保健食品、功能食品等更高层面上发展,为此也需要大量的食品生物工艺的技术人才,。

????? 2、教学设施?

???? ?拥有二百平方米的烘焙实验室、微生物实验室、食品检验实验室等,固定资产达百万,。70%的毕业生进入新烟、台华、大三元、威利发、康益、大润发食品有限公司等知名企业,。

专业的主要课程?

????? 本专业培养的学生可以掌握生物化学、食品化学、微生物学等学科基础理论与实验技能;掌握食品分析与检测的方法;具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力;熟悉食品工业发展的方针、政策和法规;了解食品生物工艺的前沿问题和发展动态;掌握应用现代信息技术获取相关信息的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力;有较强的独立获取知识、处理信息和创新的基本能力和素质,。

?

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录取规则:

山东商务职业学院2010年普通高等教育招生章程第一章总?则???为规范高校招生工作,维护考生合法权益,保证招生工作顺利进行,根据《中华人民共和国教育法》、《中华人民共和国高等教育法》等法律法规的有关规定,结合学校实际情况,制定本章程。???第一条本章程适用于山东商务职业学院普通高职招生工作。??????第二条山东商务职业学院招生工作,贯彻“公平竞争、公正选拔、公开程序,德智体美全面考核、综合评价、择优录取”的原则。??????第三条山东商务职业学院招生工作,接受纪检监察部门、新闻媒体、考生及其家长以及社会各界的监督。???????????????????????????????????第二章学院简介??????第四条学院的全称为山东商务职业学院,学院代码为14078。?????第五条学院地址为烟台市高新区金海路1001号,邮编264670。?????第六条学院的办学层次及类型为公办全日制普通高职(专科)院校。??????????第七条山东商务职业学院(原1975年建立的山东省烟台粮食学校)是2006年经山东省人民政府批准成立、经教育部备案的省属公办全日制普通高等院校,行政隶属于山东省教
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招生人数:


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费用及其它:



???根据山东省财政厅、教育厅、物价局的有关规定,大专(高职)学费标准为4800-5000元/年。如政府对当年度学费标准进行调整,执行政府新规定的标准。
详情请点击查看

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评论发表
  • 游客评价
  • 2022-12-27 09:20
孩子比较内向,不知能不能进这个学校
  • 游客评价
  • 2022-12-18 10:21
我是2004届从这个学校毕业出来的,我的母校啊看到很亲切想评论
  • 游客评价
  • 2023-01-03 18:19
潘老师是这个学校最负责的老师了
  • 游客评价
  • 2022-12-27 09:20
选个好学校挺费时间,不过有点评可以看,到是帮助了我们很多哦
  • 游客评价
  • 2022-12-10 14:04
学校老师和领导继续努力!
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