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??? 办学优势：本专业在我院已有近20年的办学历史，积累了丰富的办学经验，专业教师的学历高、技能强，培养的毕业生质量得到了用人单位的广泛认可，。

专业优势

????? 行业优势：随着人民生活水平的不断提高和食品对外贸易的不断加强，也引起我国各级政府的高度重视，食品营养与健康、食品质量与安全问题得到了各国政府和人民的高度关注，为食品营养与检测专业的建设提供广阔的发展空间，。

就业面向

????? 本专业毕业生可在食品行业及相关领域内的企业、海关、商检、卫生监督、技术监督、进出口等部门，从事生产技术、品质控制、营养分析、理化及微生物分析、新产品开发、工艺设计、产品营销、质量检测与质量监督等工作，。为学生在校期间考取职业资格证书创造了有利条件，。国家劳动保障部在我院设立营养师技能鉴定点的申办工作进展顺利，。

??? 山东省技术监督局在我系已经设立了食品检验工技能鉴定点，。

培养目标

????? 本专业培养具有扎实的食品营养与检测的基础理论知识和检测技能的、能从事食品营养分析和食品检验监测、食品生产质量控制工作，培养能够从事食物选择、营养评价，营养教育等公众营养工作的高素质应用型人才，。

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录取规则：

山东商务职业学院2010年普通高等教育招生章程第一章总?则???为规范高校招生工作，维护考生合法权益，保证招生工作顺利进行，根据《中华人民共和国教育法》、《中华人民共和国高等教育法》等法律法规的有关规定，结合学校实际情况，制定本章程。???第一条本章程适用于山东商务职业学院普通高职招生工作。??????第二条山东商务职业学院招生工作，贯彻“公平竞争、公正选拔、公开程序，德智体美全面考核、综合评价、择优录取”的原则。??????第三条山东商务职业学院招生工作，接受纪检监察部门、新闻媒体、考生及其家长以及社会各界的监督。???????????????????????????????????第二章学院简介??????第四条学院的全称为山东商务职业学院，学院代码为14078。?????第五条学院地址为烟台市高新区金海路1001号，邮编264670。?????第六条学院的办学层次及类型为公办全日制普通高职（专科）院校。??????????第七条山东商务职业学院（原1975年建立的山东省烟台粮食学校）是2006年经山东省人民政府批准成立、经教育部备案的省属公办全日制普通高等院校，行政隶属于山东省教
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招生人数：

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费用及其它：


???根据山东省财政厅、教育厅、物价局的有关规定，大专（高职）学费标准为4800-5000元/年。如政府对当年度学费标准进行调整，执行政府新规定的标准。
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