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中国食物发酵产业研究院创建于1955年，是海内食物和发酵行业中历史最久、规模最年夜，专业配套齐全的综合性研究机构。我所手艺气力丰富，装备水平前进先辈，拥稀有十位在行业中享有盛誉的国家级专家和学术带头人，一多量素质较高，经历丰硕的高、中级手艺主干。十多年时代，我所共培育了50多名硕士研究生。

中国食物发酵产业研究院经国务院核准，于1999年7月1日转制为中间直属年夜型科技型企业，是国家经贸委打点的10个国家局所属的242个科研院所中转制为12个年夜型科技企业之一，这为我 院的培植和成长开创了一个新场所场面，研究院现有职工140多人，其中专业手艺职员110人，教授级高级工程师11人，高级工程师46人，博士快速通过资格生10人，硕士研究生30多人。

食物产业是我国国夷易近经济的主要财富之一，对国家经济的运行和成长有偏重年夜的影响。发酵工程研究首要涉及采取微生物工程、酶工程、细胞工程和基因工程等生物手艺举行规模内的基本研究、关头手艺攻关及新产物的开发。当代食物加工新手艺及食物成果因子的研究首要涉及采取膜分手手艺、超临界萃取手艺、微波手艺、超微破损手艺、食物重组手艺等高新手艺在传统食物财富中的应用。

人才是行业手艺前进的关头。高素质的专业人才为行业成长起到了巨年夜的支持浸染。我院研究生课题设置从食物行业的关头性、前瞻性、共性基本研究出发，以实现关头手艺的自立常识产权，晋升我国食物产业的团体手艺水平。

培育方针：经过进程两年半的培育，使其成为发酵工程或食物科学专业规模内具有结实理论常识和专业常识，周全成长的手艺人才。

我院坚持“择优及第，宁缺毋滥”的招生原则，事变中秉公处事，对考生认真，毫不搞“内定”。若是考天生就普遍优异，我所可恰当扩年夜招生名额。凡需体味有关事变的信函和来访，我们将给以热情、及时地回覆。

劳动与社会保障专业：
主要学习管理学、人力资源管理、秘书实务、社会工作概论、社会保险理论与实务、社会保险基金管理、社会保障法律法规、劳动经济学、保险学原理与实务、保险营销等课程。可获得技能证书：劳动保障协理员、劳动保障从业人员上岗资格证。劳动与社会保障（?文理兼收）(学制三年)培养具有从事劳动保障、社会保险、社会救济、社会福利、社会服务、行政管理、保险业务等工作的高素质技能型专门人才。。……

生物技术专业：
毕业后可到生物制药、食品、环保、园林、农、林、牧、鱼等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理或行政管理等工作。掌握现代生物技术及其相关专业的基础知识、基本理论和基本技能，本专业学生通过系统的学习，成为具有创新思想和创新能力的生物技术专业人才。生物技术 　　开设的主干课程有普通生物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、基因工程、酶工程、细胞工程、发酵工程、生化大实验、生物技术大实验等。 。……

工商管理专业：
开设课程主要有：政治经济学、法律与道德、计算机信息技术基础、管理学基础、经济法概论、公共关系学等二十余门。能够运用所学的专业知识分析和解决问题。 本专业培养社会主义建设需要的德、智、体全面发展的，掌握现代工商管理理论知识和方法的应用型高等专门人才。……

室内设计技术专业：
目前我国家具工业最突出的问题是人才匮乏，他们的知识、能力和管理经营水平还能驾驭，在企业发展初期，知识和能力结构亟待更新，其主要原因有：1、我国现代家具工业起步较晚，大部分企业是在作坊式家族企业基础上发展起来的，供需矛盾十分突出，但在新技术、新工艺、新设备、新管理理念与方法不断涌现的今天，他们就显得无所适从了。据统计我国每年至少需要家具专业技术人才达数万人，每年毕业生不足千人，可是全国设置家具专业的院校（含本科、高职、中职）不足50家。具备一定的现代企业管理能力和创业能力。4、受劳动力、资源和市场等方面因素的影响，中国正在成为世界家具制造业中心，许多国外家具制造业巨头纷纷到大陆投资建……