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本专业拥有教育部高职高专旅游管理专业教学指导委员会委员一人,《饭店管理概论》课程为四川省精品课程,。本专业和行业知名企业合作设有定向培养班,实行订单式教育,。本专业毕业生毕业时供需比例达到1:4,一次性就业率达100%,。具有扎实的酒店、旅游管理专业基础知识,
就业方向:本专业以管理学理论为载体,较高的职业技能和实际工作能力,适应现代酒店管理所需要的,能从事大中型酒店管理与服务的高等应用型技术人才,。酒店管理
核心课程:酒店管理概论、酒店实用英语、酒店前厅管理、酒店客房管理、酒店餐饮管理、酒店营销管理、酒店人力资源、酒店财务会计等,。毕业生也可从事酒店管理、旅游和外贸企业等工作,。毕业生就业主要以京沪、沿海地区星级酒店、大型餐饮企业为主,目前,优秀毕业生可前往法国、意大利等国家工作,。。
录取规则:
四川烹饪高等专科学校2010年招生章程根据《中华人民共和国教育法》、《中华人民共和国高等教育法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《普通高等学校招生体检工作指导意见》和教育部《关于高招体检取消乙肝项目检测有关问题通知》的有关规定,为更好地贯彻“依法治招”的精神,保证我校普通专科招生工作的顺利进行,特制定本章程。一、学校全称:四川烹饪高等专科学校??学校代码:11552(国标码)二、校???址:龙泉校区(成都市龙泉驿区红岭路459号)?清江校区(成都市青羊区清江东路65号)三、办学层次:专科四、办学类型:公办全日制普通高等专科高校五、学???制:普通专科三年、对口高职两年。六、招生人数:2010年在全国招生3040名〔以各省(市、区)招办公布的计划为准〕。七、录取规则:1、学校根据各省(市、区)生源情况确定调档比例,调档比例原则控制在招生计划的120%以内。2、按考生德智体三方面表现,坚持公平、公开、公正的原则择优录取。3、对于进档考生,根据专业志愿先后顺序、考试成绩(艺、体类考生根据专业成绩)的高低以及考生的综合情况择优录取。4、接受非第一志愿考生,无分数级差。5、学校执行各省(市、区)
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招生人数:
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费用及其它:
我校按四川省物价局核定的收费标准对学生收取下述费用:1、根据具体专业按学分折算后收费,学费标准如下:(1)烹饪类和食品类专业:4920元/年;(2)计算机类专业:4920元/年;(3)服务、管理和外语类专业:4440元/年;(4)体育类专业:4440元/年;(5)艺术类专业:6500元/年。2、住宿费:清江校区800元/年,龙泉校区1000元/年。
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