四川省 成都市 龙泉驿区
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学校拥有一支学识渊博、技艺精湛、结构合理的师资队伍,建有各级教学团队,其中,“烹饪原料学教研室团队”、“西点工艺教研室团队”、“户外运动教学团队”等为省级教学团队,促进教师队伍整体水平的和教学质量的提高。学校现有教授26人,副教授89人,博士及博士生15人。其中,享受国务院特殊津贴专家1人,四川省有突出贡献专家1人,四川省学术与技术带头人1人,四川省学术与技术带头人后备人选1人,四川省教学名师2人,国家级职业技能评委15人,取得国家高级职业资格56人,国家级大师、名师32人。 学校的一批专家学者在相关专业或行业具有广泛影响。