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学校现设有动物科学学院、动物医学学院、食品工程学院、植物科学学院、中药学院、生物工程学院、经济管理学院、信息工程学院、机械工程学院、建筑工程学院、文理学院、外语学院、高等职业技术学院、社会科学、体育十五个教学院（部），涵盖农学、理学、工学、经济学、管理学、文学、教育学七个学科门类。年有31个本科专业招生，26个专科专业招生。

旅游管理专业：
【职业资格证书】导游员、旅游咨询师、旅游策划师等职业资格证书。【就业岗位】从事导游、旅行社管理、旅游产品开发与策划，景区景点管理、宾馆酒店管理等工作。掌握旅游业导游服务、旅行社经营管理、景区管理基本技能，【培养目标】培养具有现代旅游管理知识、了解旅游业政策法规，具有旅游市场策划、旅游资源开发能力的高技能人才。【主干课程】导游基础、旅游法规、导游实务、山东导游、宾馆酒店管理、旅游业管理、旅行社管理、旅游英语。……


装潢艺术设计专业：
主要课程：装饰设计基础、设计表现技法、数字艺术设计、建筑设计原理、装饰构造、室内装饰设计、装饰材料与工艺等。掌握装饰装潢专业必需的基础理论和专业知识，具备美术基础和计算机技术应用能力，装潢艺术设计培养目标：培养适应装饰装潢领域需要的，能在相关行业从事建筑装饰设计、装饰施工、装饰工程管理的高级技术应用性专门人才。。……


影视动画专业：
（二维动画方向、三维动画方向）学 制：三年招生对象：高中毕业生专业课程：设计素描、设计色彩、动画运动规律、动画故事本创作、二维动画编辑软件、动画人物设定、动画场景设定、动画设计稿、原画设计、FLASH动画、造型设计、MAYA建模、MAYA材质灯光与渲染、MAYA动画、MAYA特效、影视后期制作。就业岗位：在动画制作公司、网络与多媒体制作公司、影视制作公司、电视台、出版社、广告公司等单位从事动画原画设计、构图、动画设计，影视动画作品的编、摄及数码多媒体作品制作、插图、连环画编辑等工作。培养目标：培养了解基础理论、基本知识，掌握编采、制作的基本方法，能够在影视、广告、网络等二、三维……