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学校设有经济学院、劳动经济学院、工商管理学院、统计学院、金融学院、财政税务学院、会计学院、城市学院、信息学院、人文学院、安全与环境工程学院、法学院、华侨学院、外语系及体育教学部等教学单位，还设有研究生部、专业硕士教育中心、继续教育学院和对外文化交流学院。

电子商务专业：
。 电子商务专业的课程设置：两条主线、三个模块、综合施训。可胜任商务活动管理与基本应用操作工作，可到各类制造业、外贸企业、金融业、房地产业、旅游业等工商企业和电子商务公司，具体来说，担任营销业务员、电子商务管理员、网络技术人员等。从事现代电子商务管理与运做技能的复合型人才，具有扎实的经济与管理理论基础，掌握信息技术科学手段，电子商务专业培养符合现代商务活动需要，具备使用现代信息技术开展商务活动的能力。综合实训是要求取得助理电子商务师职业资格证书。专业技术课，两条主线是：计算机、网络有关知识和商务、营销知识；三个模块是：公共课：语文、英语、数学、体育、两课是：专业基础课，其中有……


能源动力系统及自动化专业：
。2001年评为陕西省名牌专业，2002年全国第二次重点学科评审中4个二级学科榜上有名，成为全国重点学科数最多的一级学科和本科专业，1997年一级学科博士点评估名列全国第一。专业课程分热能动力及控制工程、流体机械与制冷低温工程、内燃机及汽车工程3个模块，包括：锅炉原理、热力涡轮机械原理、发电厂系统及设备；流体机械原理、容积式压缩机原理、制冷原理与装置、低温原理与装置；内燃机原理、内燃机构造、汽车构造、汽车理论等，专业平台课程有动力机械工程基础、环境保护与节能等。学生可在一定范围内选学一组主修课程和一组选修课程。设有新能源发电、流体机械强度与振动等60余门，选修课程分若干组。　　……


动物防疫与检疫专业：
。动物防疫与检疫 （专科三年）本专业旨在培养从事畜禽疫病防治、动物检验检疫、兽医化验和畜牧兽医管理的高级专门人才。开设的主要课程有：动物生物化学、畜禽解剖及组织胚胎学、家畜生理学、畜禽微生物及检疫、药理学、畜禽病理学、动物病诊断学、畜禽传染病学、畜禽普通病学、畜禽寄生虫病学、中兽医学、动物性食品卫生检验、兽医微生物与免疫学、公共卫生学、畜牧学等。……


酒店管理专业：
在校期间可考取导游资格证书、餐饮服务技师、客房服务技师、助理酒店管理师等职业资格证。要求学生具有一定的人文社会科学和自然科学知识，熟悉我国旅游业发展的方针、政策和法规。能胜任各类旅游企业服务需要的高级应用型专门人才，酒店管理专业 培养目标：本专业培养具有良好的整体素质、合理的知识结构、全面的职业综合技能、较强的适应与发展能力、一定的创造性能力和积极的职业态度。熟练掌握酒店前厅、客房、餐饮、康乐等酒店主要部门的服务技能操作以及相关部门的管理知识。就业方向：毕业生可到大中型宾馆、饭店、文化休闲场馆、旅游休闲场所和各类高级会所和俱乐部、及旅游业从事旅游服务、饭店服务与经……