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学院常年设有奖学金制度，按学年实行分级发放，重奖品学兼优的学生。
奖学金类别分为：国家奖学金4000元/人、特等奖学金3000元/人，另设一等奖、二等奖、三等奖和鼓励奖。

中级西式烹调师专业：
传授现代创意两餐菜肴，西式汤菜、开胃菜、各式早餐、冷（热）沙司、冷房菜肴、单点、套餐、自助餐、另设厨师英语、餐厅服务、烹饪营养与烹饪化学等西餐烹饪基础知识。 。……


应用化工技术专业：
。从事技术开发、生产操作、维护与保养、生产现场的质量控制及技术指导和管理等方面的工作，毕业生可在煤化工企业。主干课程：化工原理、化工制图、煤化工工艺学、煤质分析技术、洁净煤技术、炼焦工艺、煤炭气化工等。所属系部：生化工程系????? 招生科类：理工类????? 培养目标和就业方向：培养掌握煤化工专业必须的基本理论知识，具有化工操作和控制技能，面向煤化工生产、建设、管理第一线需要的高技能型人才。……


应用化学专业：
　　开设的主要课程：无机化学、分析化学（含仪器分析）、有机化学、物理化学(含结构化学)、化工原理、基础化学实验、技术化学实验、精细有机合成、化工制图等。　　应用化学专业（非师范类，授予理学学士学位） 　　培养目标：本专业培养具备化学的基本理论、基础知识和较强的实验技能，四年制本科，能在科研机构、高等学校及企事业单位等从事科学研究、教学工作及管理工作的高级专门人才。 　　 　　应用化学专业（非师范类，三年制专科） 　　培养目标：本专业培养具备化学的基本理论、基础知识和较强的实验技能，能在科研机构、中等学校及企事业单位等从事科学研究、教学工作及管理工作的中级专门人才。 　　开设……