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机械设计制造及其自动化专业：
学制四年培养目标：培养具备机械设计制造及其自动化基础知识与应用能力，能从事机械制造领域内的设计制造、科技开发、应用研究、运行管理和经营销售等方面工作的应用型高级工程技术人才。开设的主要课程：理论力学、材料力学、工程制图、机械原理、机械设计、微机原理与应用、电子技术、工程材料、机械制造技术、控制工程基础、测试技术、数控技术、机电传动控制、液压气动、机电一体化系统设计等。……


工商管理专业：
工商管理（拍卖与典当方向）专业特色 在工商管理专业下设立拍卖和典当两大研究、培养方向。有较高的文化底蕴和较宽的知识面，有熟练的驾驭全局的技能，要求从业人员对拍卖标的具有较高的鉴定和估价能力。而这方面的人才的引进成为企业发展的一大难点，随着《典当管理办法》和《物权法》的出台，鉴定能力、风险评估能力、风险控制能力、市场分析能力、营销策划能力、企业管理能力成为企业急需要提高的管理目标，该行业对于新型人才产生了空前的需求。在一定程度上能够缓解当前典当行业的人才短缺现象，本专业结合企业的需要精心设置了该方向的专业课程。任选课原理与技术、多媒体技术与网页制作、汽车驾驶等。过去人……


食品质量与安全专业：
熟悉食品工艺、食品标准与法规，能在食品企业、国家机关、教学科研等部门从事食品质量与安全检测、监测、评价、预警、控制、认证及监管工作，以及能够从事食品质量与安全标准制定、食品质量安全教学科研工作的富有创新精神和实践能力的高级专门人才，培养德、智、体全面发展，掌握食品安全学、食品营养与卫生学、食品毒理学、食品质量安全监测技术、食品质量与安全控制技术的基本理论和实践技能，具有化学、生物学、食品科学与工程、管理学及法律知识。开设的主要课程有：食品化学、食品微生物学、食品安全学、食品毒理学、检验检疫学、食品工艺学、食源性疾病防控、食品安全检测与控制技术、食品机械与设备、食品工厂设计及质量安全管理与认……


会　 计专业：
有较强计算机会计应用技能， 会计专业（会计电算化方向） 本专业培养掌握会计业务和计算机应用基础理论、专门知识，具有从事本专业实际工作的基本技能和能力，从事会计核算、财务管理和会计电算化能力的高等技术应用型人才。……