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环境艺术设计专业：
本专业的艺术楼层设有专业画室、电脑辅助设计室、展厅、多媒体教室等，专业教学设施完备。掌握基本环艺设计和装饰理论，具备实际操作能力和施工管理能力，能进行工程预算的装饰行业等第一线工作的高素质技能型人才，能熟练运用几种专业软件绘制施工图和效果图，【环境艺术设计】培养目标：本专业培养具有基本艺术修养和美学理论知识，熟悉材料和施工手段。本专业的师资力量雄厚，教师具有扎实的造型功力、丰富的教学、创作经验和敬业精神。主干课程：计算机图形图像处理、计算机施工图制作、计算机空间效果图制作、住宅室内设计与装修、办公室内设计与装修、 公共空间室内设计与装修、陈设设计与制作、景观设计等。学……

食品科学与工程专业：
能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才，食品科学与工程专业(本科学制四年)培养目标：本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识。主要课程设置：无机化学、有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备、食品营养与卫生学、食品工程原理、食品分析、食品工艺学、食品工程企业管理、食品包装学等。授予工学学士学位。……

产品造型设计专业：
并具有一定设计创意、计算机辅助设计能力的高技艺应用型人才，学制：3年培养目标：本专业培养具有一定工业产品造型设计、日用产品开发与设计能力。就业方向：本专业毕业生可从事工业产品造型设计、日用产品开发设计、产品品牌推广、开发和设计创意、企业形象设计等多种行业的工作。主要课程：本专业主要开设素描与速写、色彩、三大构成、摄影、Photoshop、装饰基础、设计概论、产品制图、产品效果图表现技法、模型技法、包装容器造型设计、计算机辅助造型设计、展示设计、人机工程学、产品造型设计、产品造型材料与工艺等课程。。……

动画专业：
C、主要实践环节：二维动画实践、艺术采风、动画配音、课程设计、设计实习、专业课程社会实践、毕业设计等D、毕业生应获得的知识和能力：1．具有较扎实的自然科学、艺术学科的基本知识和人文社会科学、市场经济、管理等基础知识。B、主要理论课程：动画运动规律与时间、影视动画场景设计、影视动画角色塑造、原画创作、影视动画脚本设计、数码艺术造型、数码动画制作、数码动画创作。4．掌握一门外语，具有一定的听、说、读、写能力并能够在本专业学习中熟练地应用。2．系统掌握动画创作所需要的基础知识和理论。5．熟练掌握多门计算机软件，具有较高的计算机应用能力。能在产、学、研各部门从事影视广告、影视特效、……