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机械设计制造及其自动化专业：
主要课程：理论力学、材料力学、机械设计、电工技术、微型计算机原理及应用、机械工程材料、数控原理与数控系统、数控编程、现代制造技术基础。能在工业生产第一线从事机械制造领域内的设计制造、科技开发、应用研究、运行管理和经营销售等方面工作的基础扎实、工程实践能力和创新能力强的工程应用型人才，机械设计制造及其自动化 （本科 理工类 学制四年）培养目标：本专业培养具有机械设计制造基础知识与应用能力。就业方向：本专业学生毕业后，可从事机械工程领域内的研究、开发、管理、经营和教学等方面的工作。……


食品科学与工程专业专业：
就业方向：学生毕业后，可在食品生产企业从事生产技术管理和产品质量安全控制等工作;在政府工商管理部门从事食品行业管理，在外经贸部门从事食品经济贸易和食品科学技术国际合作等工作；在大中型餐饮业、宾馆和学校等企事业单位从事食品营养、质量和安全的技术管理工作；在高等、中等职业院校从事食品科学方面的教学工作。本专业提供充分条件鼓励学生报考食品科学等专业硕士研究生。培养目标：本专业培养适应21世纪经济建设和社会发展需要的德、智、体、美全面发展的，具有化学、生物学和工程学等三大基础知识和掌握食品工艺原理和生产技能，能在食品领域从事生产技术管理、质量安全控制、产品开发、科学研究和工程设计等工作的高……


信息与计算科学专业：
学生在校期间学习的专业课主要有信息科学基础、数值分析、软件系统基础、软件设计方法、信号处理与应用、近代密码学等。或在行政、企事业单位从事计算机技术应用、信息处理和管理工作，毕业生可在科技、教育、信息产业、经济金融等部门从事研究、教学与应用开发工作。掌握信息与计算科学的基本理论、方法与技能，受到科学研究的初步训练，以信息领域的数学理论、数值方法和数字技术为研究对象，能够解决信息的数字化和数字信息的计算机处理、科学工程计算、最优控制和运筹等方面实际问题的高级应用型人才，培养具有良好的数学素养。。……