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　　江南大学学科涉及理学、工学、农学、医学、文学、法学、经济学、管理学、教育学等9大门类，设有18个学院，共有63个本科专业，全日制在校本科学生近20000人，成人继续教育学生7000余人。2000年7月，经教育部批准江南大学（原无锡轻工大学）为开展现代远程教育试点院校之一，网络教育学院现有学生15000余人。学校还设有国际教育学院、经教育部批准的中外合作办学的莱姆顿学院。
　　学校设有轻工技术与工程、食品科学与工程、控制科学与工程等3个博士后流动站、21个博士学位授权点、60个硕士学位授权点。现有博士、硕士研究生5500余人，学校拥有1个国家一级重点学科、5个国家二级重点学科和1个省一级重点学科、8个省二级重点学科。在教育部学位与研究生教育发展中心公布的2009年全国一级学科评估结果中我校食品科学与工程、轻工技术与工程排名第一，纺织科学与工程排名第二。

旅游工艺品设计与制作专业：
主要专业课程：陶瓷工艺品、紫砂壶制作、竹木工艺品、金属工艺品、树脂工艺品、彩塑工艺品、计算机辅助设计等专业必修课和人文、科技、才艺类选修课。本专业主要面向装饰艺术公司、外贸公司、工艺美术公司等培养从事旅游工艺品设计、制作与管理的高级专业人才，旅游工艺品设计与制作是21世纪的朝阳产业。。……


数控技术专业：
本专业专任教师均具有本科或研究生学历，90% 以上被评为副教授、高级工程师、讲师等中高级技术职称并具有“双师型”教师资格。 2、CAD/CAM实验室： 学院有专门的CAD/CAM实训室，并配备数控仿真软件及CAD/CAM软件数种，学生可以在CAD/CAM中心进行计算机绘图、计算机辅助设计和计算机辅助制造方面的学习。数控设备的安装调试及维护，数控系统或设备的销售与技术服务工作，以及车间生产组织与管理等工作，此外还能从事CAD/CAM软件应用。包括钳工实训、CAD/CAM软件实训、机加工实训、数控加工编程及操作实训、数控中级工认证强化实训、毕业设计与毕业实习等……


商务英语专业：
培养目标：本专业培养能从事商务、外事、外经等部门工作的应用型高级职业技术人员。主要课程：综合英语、英语阅读、英语写作、英语视听、口语、商务英语写作、翻译、国际贸易实务、国际商务函电、国际商务英语、市场营销、国际商法、会计基础。……


旅行社经营管理专业：
就业方向：从事旅行社计调、外联、销售、导游及旅游行政管理等旅游产业链相关工作。在“工学结合、半工半读”的教学模式中培养学生旅行社经营管理基本知识和技能，【旅行社经营管理】专业特色：以培养旅行社经营管理人才为核心，使学生能够具备旅行社各部门业务运作、旅行社产品开发设计与营销及大型旅游主题活动策划的能力；与导游专业实行主辅修。。……