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学校坐落于福建省省会福州市，有旗山、仓山两个校区，占地面积3500多亩。学校本部现有本科专业62个，全日制本专科生23000多人，各类研究生5000多人。拥有国家重点学科1个、省重点学科18个，博士后科研流动站10个，博士学位授权一级学科点5个、博士学位二级学科授权点51个，硕士学位授权一级学科点14个、硕士学位授权二级学科点130个，专业学位授权点8个，高校、中职教师在职攻读硕士学位授权点各1个，已形成了文、史、哲、理、工、教、经、法、管、农等多学科协调发展的办学格局和学士—硕士—博士完整的人才培养体系。

园艺专业：
培养要求：本专业设有果树、蔬菜、观赏园艺三个专业方向。学生在系统学习生物学、农学和园艺学基本理论知识，可选择一个方向深入学习专业知识，并进行实践训练的基础上。可在涉及农业、生物、食品或综合性高等院校、科研单位、科技推广部门从事教学、科研、管理、技术推广和经营工作。建有国家果树种质沈阳山楂资源圃、教育部与辽宁省共建的设施园艺重点实验室、辽宁省十字花科蔬菜遗传育种重点实验室等科研机构。实验室仪器设备先进，师资力量雄厚，教学与科研基地优越。可通过“双向选择”到园艺、园林、植保、食品等涉农企业中从事科研、开发、推广及生产经营工作。可通过选干或公务员考试进入各级政府相关部门从……


旅游管理专业：
主干课程：旅游管理概论、旅游政策与法规、旅游市场营销、旅游资源开发与设计、旅游心理学、旅游地理、旅游礼宾礼仪、旅游会计、导游基础知识、导游业务、摄影学等。培养具有普通专科文化层次，掌握现代旅游管理知识，具有旅游经营策划、现场管理、财务及信息管理等能力的高技能型人才。每年举行大量的商贸活动，接待游客近1000万人次， 就业去向：东莞是新兴旅游城市和制造业名城，需要大量旅游管理与服务方面的人才。……


酒店管理专业：
具备较强的外语听说能力、较强的服务意识和语言表达能力，1、培养目标:????????? 本专业旨在培养高技能涉外旅游、星级酒店管理及服务人才，通晓一定的商务专业知识和管理技能。3、核心课程:?????????? 旅游学概论、旅游心理学、酒店人力资源、酒店财务管理、旅游法规、饭店管理概论、饮食文化、前厅与客房管理、餐饮管理、酒店英语、酒店日语等课程。2、适用的就业岗位与方向:?????????? 国内旅游公司、星级酒店管理人员以及相关涉外服务企业初、中级管理岗位，国际导游员。4可获取职业资格证书:大学英语四、六级证书、高等学校英语应用能力A级证书、日语能力二级、一级证书、计算机等级……


汽车运用技术专业：
初步预测：全国每年需要10万名汽车运用技术专业人才，市场前景十分可观。学生在学习汽车构造与维修、汽车机械基础、汽车电工电子基础、汽车维修质量检验等职业基础课程的基础上，该专业为适应中国汽车产业和汽车后市场高速发展的需要，培养学生掌握汽车维修技术、汽车故障诊断技术、汽车电路分析、汽车及配件营销、旧机动车鉴定及评估、汽车保险、汽车企业管理等职业技术课程的职业知识和职业技能。 该专业（紧缺专业）由曹树清教授领衔，有一支以教授、副教授及双师型高级工程师组成的骨干师资队伍。本专业的主要专业课程，由国家级职业教育教材主编担任主讲教授。 学生毕业时将获得机动车C级驾驶证、旧机……