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    中南民族大学是国家民族事务委员会直属的综合性民族大学，坐落在湖北省武汉市南湖之滨，地处武汉中国光谷腹地。学校创建于1951年，占地1446亩，有校舍70万平方米。校园内绿树成荫、花香四季，现代建筑与民族特色融为一体，与湖光山色相互映衬，构成了教学、科研、学习和生活的优美环境。 学校设有法学院、文学与新闻传播学院、民族学与社会学学院、思想政治教育学院、外语学院、美术学院、工商管理学院、公共管理学院、经济学院、计算机科学学院、电子信息工程学院、化学与材料科学学院、生命科学学院、药学院、继续教育学院、预科教育学院等教学单位，还设有少数民族经济、女书、土家族、应用化学、等离子体、生物医学工程等48个研究所（中心）。


    学校有涵盖文、史、理、工、管、经、法、医、教9个学科门类的本科专业58个，有涵盖10大学科门类的硕士学位点44个。学校为博士学位授予权单位和“推荐优秀应届本科毕业生免试攻读硕士学位”授予权单位。学校现有教职工1807人，其中专任教师1093人，教师中正副教授547人，博士生、硕士生导师264人；现有55个民族的全日制在校生21402人，其中本、专科生19000余人，预科生400余人，博士、硕士研究生1400余人。学校杰出的办学成就赢得了广泛的国际声誉，目前已与美国、加拿大、德国、澳大利亚、日本、韩国等国家的20余所大学建立了合作办学与学术交流关系。


    学校有民族学、有机化学、法学理论、外国语言学及应用语言学、生物医学工程、马克思主义民族理论与政策、中国少数民族经济、中国少数民族史、中国少数民族艺术、文艺学、分析化学、计算机应用技术等13个省（部）级重点学科，13门国家级、省级精品课程，3个国家特色专业建设点和7个省（部）级重点实验室。学校现有教学仪器设备总值1。。7亿元，有先进的校园网络，馆藏图书250多万册，拥有全国第一家民族学博物馆。


    学校高度重视对学生素质教育和创新能力的培养，以“笃信好学，自然宽和”的校训激励学生奋发图强，鼓励学生全面发展。为激励学生努力学习，学校设有吴泽霖教授奖学金、专业奖学金，另设有创新奖学金、三好学生奖学金、优秀学生干部奖学金和松下育英奖学金以及各种单项奖学金，授奖面达到在校学生的30%。


    建校近60年来，学校已向全国各地输送了60000余名毕业生，近几年来，毕业生一次性就业率均在90%以上。

 

 

法学专业：
。开设的主要课程有：法理学、宪法学、民法学、刑法学、经济法学、行政法学与行政诉讼法学、商法学、劳动和社会保障法学、婚姻家庭法学、民事诉讼法学、刑事诉讼法学、国际法学、知识产权保护法学、中国法制史、外国法制史、西方法律思想史等。特别是立法机关、公安机关、检察机关、审判机关、仲裁机关、律师事务所从事法律工作和初步科学研究工作的高级专门人才，法学（本科四年）本专业旨在培养德、智、体全面发展、基础扎实、知识面宽、能力强、素质高，能够在国家机关、企事业单位和社会团体。……


食品加工技术专业：
各级卫生防疫站、动物防疫检疫站、技术监督局、进出口检验检疫局等， 就业方向：各类农畜产品加工、果蔬加工、酿造等企业，亦可自主创业。食品加工技术 主要课程：生物技术概论、食品营养学、食品微生物学、食品生物化学、食品工程原理、食品机械与设备、乳制品工艺、肉蛋制品工艺、粮油加工工艺、酿造与果蔬加工、食品包装学、食品贮藏保鲜技术、食品添加剂、食品分析与检测、动物性食品卫生检验、食品卫生与安全学、市场营销等。。……


建筑学专业：
该专业的毕业生有着很好的就业前景，建筑业已成为我国国民经济支柱性产业。能从事建筑设计及群体建筑规划，知识、能力、素质协调成长，具有创新精神和工程实践能力的高级应用型人才，人才培养目标是：培养德、智、体、美全面发展。　　在校学习的主要课程有：大学英语、美术、建筑初步、画法几何与阴影透视、建筑制图与CAD、建筑设计、中国建筑史、外国建筑史、公共建筑设计原理、城市规划原理、建筑设备、建筑构造、建筑力学、建筑材料、建筑结构、建筑物理等。本专业是集建筑设计、建筑群、室内外环境等方面的造型艺术、工程技术和社会科学于一体的综合性学科。 　　学生毕业后可进入建筑设计院、建筑科学研究院、房地产行……