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数学与应用数学专业：
主要课程：解析几何、数学分析、复变函数、常微分方程、高等几何、概。并在其中选够相应学分即可获得毕业，学生可根据自己的情况选择，本专业主要培养三个方向的技能（基础数学、应用数学、数学教育方向）及综合能力。毕业生适宜从事中学的数学教育工作，亦可在数学科学研究单位从事科研工作。能够应用数学知识和使用计算机解答若干实际数学，具备在中等学校进行数学教学、小学进行理科教学的合格教师和其它社会经济发展需要的复合型人才，基础知识与基本方法，数学与应用数学专业（四年制本科） 培养掌握数学科学的基本理论。……

食品科学与工程专业专业：
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园艺技术专业：
。技术开发等单位工作，可在园艺植物生产经营企业。园艺技术 本专业培养具有生物学理论的基本知识，具备从事果树、蔬菜、花卉栽培管理、苗木繁育、设施栽培、病虫害防治、果蔬贮藏加工以及产品营销和企业管理的能力，具备果树、蔬菜、花卉现代化生产的基础理论和基本技能。……