本院辖下共有六个本科专业，包括中国语言文学、英国语言文学、音乐、宗教研究、人文学及翻译学。文学院各专业所设计的课程旨在让学生扩阔知识层面，掌握中英语文技巧，以配合社会的多元发展。课程亦着重培养学生探索生命的价值与意义，激发创意的训练。本院英文系与社会科学院教育学系合办"英国语言文学及英语教学"专业，以培育有意从事英语教学的人才。

本院于2004年创办亚洲首个"国际作家工作坊"，每年邀请10位内地、台湾及世界知名作家来港，与浸大师生、本港作家及公众人士交流，举办的活动包括公开讲座、研讨会、诗词朗诵、创意写作工作坊、文学奖等，藉此推动香港成为国际文化都会及提升校园文化气氛。

2005年，本院更创办"红楼梦奖：世界华文长篇小说奖"，藉以提升华文长篇小说创作的水准，并推动21世纪华文长篇小说创作。该奖每两年举办一次，得奖作家可获港币30万元奖金，为全球同类奖项中奖金最高的。奖项设立至今已举办过两届，得奖者包括贾平凹及莫言。

本院提供优良的艺术文化环境，吸引不少优秀的作家、音乐家和艺术工作者在此地灵人杰之所一同肩负起教育和培育人才的工作。

理学院师资优良，院内教授均具备丰富教学经验，并于内地和海外大学担任客座教授以促进学术交流，当中有教授获中国国家教育部选为"长江学者讲座教授"，更有教授获国际权威科学杂志《自然》列为五位可改变世界的作物研究者之一；教授们亦积极参与及推动科学研究，多位学者更获国际机构颁发院士头衔(如国际模式识别学会、国际电子电机工程学会、国际数理统计学会、美国统计协会、美国光学学会等)及国际奖项(如德国洪堡研究奖、花拉子模国际大奖、中国国家自然科学奖等)，以表扬他们在科研上的卓越成就。此外，学生的表现亦十分出色，他们除了在科学领域的竞赛中取得全国以至国际级奖誉外，更在写作、体育、舞蹈等方面有全面的发展。不少学生毕业后入读海外著名大学继续深造，师生共同研究的成果也成功获得专利。

本院一向教学与科研并重，更视科研为提高教学素质的重要元素。本院鼓励教研人员从事跨学科、跨学系以至跨院校的研究和合作，从而取得更丰硕的研究成果。大学教育资助委员会(教资会)公布的研究评审工作结果显示，理学院的学术研究表现出众，成绩理想，当中生物科学、物理与天文学、化学的研究指数更超过百分之九十。化学系与物理系合办的先进发光材料中心开展了一系列创新与实用兼备的研究工作，并取得高达港币810万元的研究经费，当中727万元来自创新科技署。此外，多项研究成功取得中国、美国或德国专利及商标局颁发研究专利，或获得国际机构资助，更广泛被应用于工商用途。