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*海洋水产增养殖学与生物手艺重点开放尝试室是农业部和辽宁省 重点尝试室

*水生生物尝试室是辽宁省省级高校重点尝试室。

体育教育专业：
在校普通本科生191人，拥有体育教育本科专业一个，成人教育本科生63人，专科生32人。 　　体育学院成立之初，学院设有综合办公室、教学与科研办公室、学生工作办公室、体育教育学系、公共体育教学与研究部、体育培训与发展中心、工会、团委、学生会。适度发展研究生教育， 　　 　　学院办学思路：以培养面向中等师范教育、适应社会体育工作的复合型、应用型人才为主，积极发展成人教育。当年招收体育教育专业四年制本科生45人。同年4月25日学院正式挂牌， 　　2003年2月24日,广州大学体育学院宣告成立，从此学院开始走上快速发展的轨道。1999年5月，广州师范学院成立体育系，下设理论学科、技术……


食品科学与工程专业：
本专业致力于培养食品生产与加工、食品资源与开发、食品安全与品质控制等方向的食品应用型、复合型本科人才，以及食品感官评定等综合实验，开设了以下主要课程：无机与分析化学、有机化学、生物化学、微生物学、食品化学、食品工程原理、食品分析与实验、食品安全与品质控制、食品工艺学系列课程（乳制品工艺学、软饮料工艺学、焙烤食品工艺学、农产品加工工艺学、糖果巧克力加工工艺学）、食品加工技术装备、食品添加剂应用、食品营养学、现代食品仪器分析技术、食品调香技术、食品市场营销、食品生物技术、食品毒理学、食品物流学、食品物性学、食品保藏学等。本专业引进多位高学历、高职称的教师，已在国际、国内学术期刊上发表了相当数量……


经济学专业：
。【培养目标】为政府经济管理部门、政策研究机构、工商企业、金融机构和财经院校培养具有良好的政治思想素质、人文素养和科学素养、较强的学习研究能力、创新精神和实践能力的高素质的复合型和应用型高级专门人才。【主要课程】政治经济学、社会主义市场经济理论、微观经济学、宏观经济学、财政学、金融学、统计学、会计学、计量经济学、发展经济学、劳动经济学、制度经济学、管理学、产业组织理论、经济学说史、资本论、货币银行学、社会经济调查与写作、信息经济学、经济法、证券投资学、保险学、期货理论与实务、区域经济学、中国近现代经济史等。……


计算机多媒体技术专业：
计算机多媒体技术（影视动画设计方向）专业介绍：时代需要数字媒体艺术，极具发展潜力的“数字媒体艺术”是信息学科向文化艺术领域拓展的新方向，技术与艺术相结合的新兴学科，是以技术为主，旨在培养兼具技术和艺术素质的现代高级工程技术和艺术设计人才，艺术为辅。又是新兴产业崛起的急需，这是传统教育人才培养的空白。主要课程：平面设计；二维动画设计；三维动画设计；多媒体课件开发；视频编辑；网页设计与制作。数字媒体艺术专业毕业生可在各企事业单位宣传部门及各级电视台、影视动画、传媒广告、网络多媒体、电信移动互动、出版印刷、环境设计、工业设计等热门产业就业或个体经营广告、动画制作、装潢设计和摄影摄像等服……