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目前全日制在校生18472人，其中研究生947人，留学生93人。

食品营养与检测专业：
。主要课程：食品生物化学、食品微生物、营养学、食品分析、仪器分析、食品卫生检验、食品安全、食品质量管理、食品工艺学、食品添加剂、食品微生物综合实训、食品分析综合实训、生产及毕业实习训练等。学生毕业后，各类食品生产、研发和市场营销以及营养配餐、膳食设计、营养保健、咨询与指导等工作，可从事食品营养成分分析与检测、食品卫生监督，学制三年。本专业培养具备食品营养与检验方向的基本理论知识和基本技能，具有较强综合实践能力的有关食品营养、食品卫生、食品安全检验与监测技术及食品质量管理的高级技术及管理类应用型专门人才。……


精细化学品生产技术专业：
毕业生具备的能力：掌握精细化工实验操作、工艺控制、工艺设计、设备调试与维护等职业技能；熟悉化工仪表、单元操作、工业分析方法；具有精细化工产品生产过程工艺设备操作调试、技术改造和管理的初步能力；具备化工产品检测及分析方案设计的能力，通过国家中级以上技能考核。培养目标：本专业面向化工、轻工、医药、建材、环保等行业培养从事精细化工产品生产、管理、分析、检测、服务的技术应用型人才。实践性教学(实验、实习)课时占总课时的43% 。开设课程：化学基础原理、有机化学、工业分析、精细有机合成、化工原理、化工仪表及自动化、精细有机合成实验、精细化工工艺学、精细化工专业实验、化工单元操作、精细化学品……


国际金融专业：
能在银行、证券、投资、保险及其他经济管理部门和企业从事实务性工作，了解国际金融的理论前沿和发展动态，具有较强的市场经济意识和岗位适应能力的实践型人才，?国际金融(专科)专业人才培养方案一、培养目标本专业培养掌握国际金融学方面的基本理论知识和基本业务技能，熟悉党和国家有关经济、金融方针政策、法规与制度。准予毕业，四、主要实践性教学环节1、金融模拟操作实务2、外汇交易实训3、专业课程实践4、毕业实习五、学制三年六、毕业条件修满121学分。具有国际金融及相关领域实际工作的基本能力，二、培养要求本专业学生主要学习国际金融方面的基本理论和基本知识，受到相关业务的基本训练。身心健康，具有听、……