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学校现有发酵工程、纺织工程、制浆造纸工程、食物科学、计划艺术学5个省级重点学科

图形图像制作专业：
掌握广告互动制作技术，专业名称：图形图像制作 学制：三年培养目标：本专业培养适应社会主义现代化建设需要，具有一定的美术基础、较强图形图像专业理论知识、广告设计制作能力和市场营销策划能力，德、智、体、美等方面全面发展，能胜任相关企业以及广告专业媒体的设计和制作工作的现代化平面、三维广告设计的高素质的技能性人才。主要课程： 素描、色彩、设计构成、计算机应用基础、广告学概论、计算机设计应用Photoshop、广告设计、多媒体制作、网页制作、POP广告设计、CI设计、计算机设计应用CorelDraw、Flash、广告制作……


建筑环境与设备工程专业：
可授予工学学士学位，　　学制四年。　　主要课程：工程热力学、传热学、流体力学、机械原理、电工与电子技术、空调制冷技术、供热工程、通风工程、锅炉与锅炉房设备、建筑给排水等。具有一定的市场开发、营销策划能力和开拓创新精神，了解本专业的现状和发展趋势，系统地掌握传热传质学、工程热力学、流体力学、电工和电子技术、机械原理、建筑环境工程、建筑设备工程等专业基本理论，较熟练地掌握一门外语及计算机技能，懂法用法，熟悉国家有关法规，　　专业特色：学生主要学习建筑物理环境和环境控制系统的基础理论和基本知识，具有一定的室内环境及设备系统的设计、测试及运行管理能力。能在设计、施工、管理及相关科研、生产……


俄语专业：
主要课程：基础俄语、高级俄语、俄语阅读、俄语视听说、俄语会话、俄语电视新闻、俄语报刊阅读、俄语写作、俄语翻译理论、俄罗斯文学选读、俄语概论等。考取研究生，旅游、翻译等部门工作，就业前景：在外事、外贸、企业（驻外企业）。能熟练地运用俄语在教育、经贸、科技、文化、旅游、涉外企业及外事等部门从事教育、翻译、研究、管理、文化交流等工作的应用型俄语高级专门人才，相关学科知识面，俄语专业 学制：四年培养目标：培养具有扎实的俄语语言基本功。符合条件可授予文学学士学位。……


计算机网络技术专业：
主要课程有：高等数学、电路分析与电子电路基础、数字电路与逻辑设计、C语言程序设计、数据结构、微机原理与接口技术、数据库原理、网络操作系统、计算机网络、局域网技术与组网工程、计算机网络管理、网络程序设计等。适应信息社会和知识经济时代需求，具有较强的网络应用程序设计、编写、调试能力，具有较强的计算机网络管理能力的高级工程技术人才，计 算 机 网 络 技 术 专 业 （590102） 培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握计算机基本理论及应用技术，具备计算机网络应用和管理的基本技能、具有规划设计、安装、调试、维护计算机网络系统的初步能力。本专业学制三年。 ……