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成人教育专业：
（一）地理教育 1、 与江苏教院联合招收函授本科班 2、 江苏省教师自学考试徐州地区本科辅导班 （二）旅游管理（专科） （三）国土资源管理（专科）。……


过程装备与控制工程专业：
过程装备与控制工程专业（本科、四年，具有多学科综合、集成、渗透和互为依托的特色，工学学士）培养目标：过程装备与控制工程专业是化学工程、机械工程与控制工程等多个大类学科交叉融合而成的新型专业，以过程工业为研究和服务对象。主要课程：物理化学、化工原理、工程力学、机械设计、机械制造、过程流体机械、过程设备设计、过程装备制造与检测、过程工艺、过程装备控制技术及应用、工程流体机械、工程热力学等。通过系统的理论学习和工程实践的培训，本专业的毕业生知识面广、工作能力和就业适应性强，培养能在化工、石油、能源、轻工、环保、医药、食品、机械等部门从事工程设计、技术开发、生产技术、工程科学研究和经营管理等……


畜牧兽医专业：
。“宝迪班”学生的教学与专业实践及顶岗实习由学校和企业共同完成，学生实训期间由企业负责安排食宿并给学生一定的生活补助。毕业学生达到企业提出的规格要求，择优接收订单培养的毕业生到企业工作。公司是国内第一家同时通过绿色食品和有机食品（猪肉）认证的企业。宝迪绿色食品（猪肉）综合开发项目和血浆蛋白、血球蛋白产业化开发项目被列入国家科技部星火计划项目；动物蛋白高效提取综合利用高技术产业化项目被列入国家发改委高技术工程示范项目。就业方向：能够胜任饲料厂、兽药厂、养殖场、畜产品加工厂、畜牧业行政事业单位从事养殖、兽药生产与营销、饲料生产与营销、畜产品加工、动物疫病防治、检疫与检验、畜牧业……