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热能与动力工程专业：
主要课程：计算机基础、机械制图、理论力学、材料力学、机械设计基础、金属材料、电工与电子技术、电气设备、自动控制原理与系统、工程热力学、流体力学、传热学、燃烧学、热工测试技术、汽轮机原理、锅炉原理、核电技术、燃气轮机及其联合循环、热力发电厂、循环流化床锅炉、制冷原理与设备、空气调节等。本专业学生主要学习动力工程及工程热物理的基础理论，学习各种能量转换及有效利用的理论和技术，将在工程设计与科学研究能力、外语与计算机应用能力、分析和解决问题能力、吸收和创造新知识能力等方面得到全面培养和锻炼。毕业生适应的行业和领域： 毕业生能适应于电力系统的热力设备运行、设计、制造、安装、调试及科研部……


旅游管理专业：
本专业实行学历证书与职业资格证书相结合制度，学生在毕业同时可获取导游职业资格证书。利用课余时间完成本科阶段课程的学习、考试，即学生在读专科的同时，在专科毕业时获得河南大学旅游管理专业自考本科文凭，对学有余力的同学实行专本套读。主要课程：旅游学概论、旅游经济学、旅游心理学、旅游英语、旅游市场营销、中国旅游地理、河南旅游、景区开发与管理、旅游政策与法规、旅游企业财务管理、旅游饭店管理、旅游饭店管理餐饮管理、现代饭店客房管理、旅行社管理、导游基础知识与实务、计调部操作实务、饭店岗位实习、饭店管理综合实习、旅行社导游实习、毕业论文等。从事旅行社、旅游饭店等旅游行业经营管理和接待服务的管理……


园林专业：
培养规格：本专业培养具备城镇绿化、园林建筑设计、园林工程、园林植物造景的基本理论和实践技能，具备在城市建设、园林绿化、林业管理部门和花卉企业从事风景区、森林公园、城镇各类园林绿地规划、设计、施工、园林植物繁育栽培、养护及管理的高级专门型人才。成绩合格， 学制四年，修业期满，授予农学学士学位。 主干课程：植物学、植物生理学、园林植物遗传育种、美术、园林艺术、设计初步、土壤肥料学、测量学、生态学、园林史、园林制图、建筑结构与构造、园林树木学、园林花卉学、园林植物栽培学、园林植物遗传育种学、园林植物病虫害防治、园林CAD、园林绿地规划、园林建筑设计、园林设计、园林工程。。……