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茶艺专业：
有近300多平方米的茶艺操作室、茶叶审评室、形体室、插花室；引进全国知名茶叶生产企业，为学生的实习、实训提供了良好的条件；专业教学质量高，茶艺专业(专业代码：510112)????专业简介：茶艺专业属于我学院中职时的自治区级示范性专业、柳州市品牌专业，建立了大隆号等四个卖场，实训场地能承载大型茶艺技能大赛。与美国学生茶艺交流--茶艺??????????学习手工炒茶技术--茶艺????核心课程：茶学概论、茶文化概论、茶叶加工学、茶叶生化、茶叶审评、茶叶包装与储运、茶艺技能、茶馆经营与管理、市场营销、公共关系、服务礼仪、财务管理、专业英语、形体训练、插花、古筝。????就业方向：本专业毕业……


灌溉与排水技术专业：
。主干课程：水力学与泥沙动力学、水利工程测量、电气控制及PLC、土壤学与农作学、计算机控制技术、微灌工程技术与应用实例、喷灌工程技术及应用。就业方向：灌溉与排水工程勘测、规划、设计、施工及运行管理工作。……


机电一体化技术专业：
主要去向为省内外大中城市及经济发达地区的机械、电子、电器、轻工、塑料等行业。机电一体化技术 1、培养方向：培养学生具有机电一体化技术的专业理论和操作技能。机电产品制造与维修的方法和实践能力，掌握机电产品的工作原理、使用和管理的基本方法，并能熟练地操作金属切削机床和数控机床等技术的应用型人才。以及计算机辅助设计和机电产品（CAD/CAM）开发等方面的技术工作，3、就业方向：毕业生可从事机电产品的制造、安装、调试、操作、维护、生产与技术管理。2、主要课程：机电一体化系统、计算机应用基础、机械制图与计算机绘图、机械制造技术、机械基础、电工与电子技术、机电设备控制技术、CAD……