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烟台大学2008年本科各省招生计划一览表    共计5900人

对外汉语专业：
四、毕业生就业方向可在国内外各级各类教育科研、行政机关、新闻出版、文化管理、大众传媒、公司企业等单位从事对外汉语教学与研究、对外宣传、中外文化交流等工作。熟练地掌握英语，掌握扎实的汉语言文学和英国语言文学基本理论和知识，同时掌握一门第二外语，具有从事语言或文化的教学、研究和交流的基本能力，二、专业内容本专业学生主要学习语言学和第二语言教学的基本理论，受到中国文学、英语语言文学、中外文化及交流等方面基本训练。能在国内外各级各类教育科研、行政机关、新闻出版、文化管理、大众传媒、公司企业等单位从事对外汉语教学与研究、对外宣传、中外文化交流等工作的应用型高级专门人才，了解与本专业有关的社会科……


国际贸易实务专业：
培养目标：本专业培养的学生应该较系统地掌握马克思主义经济学基本原理和国际经济、国际贸易的基本知识和基本技能，了解当代国际经济贸易的发展现状，熟悉WTO规则和通行的国际贸易惯例，以及中国对外贸易的政策法规，了解主要国家和地区的社会经济情况。主要专业课程：管理学、西方经济学、基础会计、货币银行学、市场营销、电子商务、国际贸易理论、外贸商品学、国际金融、国际结算、进出口实务操作、商务谈判技巧、外贸英语函电、进出口检验检疫等主要实践教学环节：教学实习、市场调查实践、进出口流程操作、商务谈判实习、毕业实习等。能独立从事对外经济贸易管理，具有较强实务操作能力的应用型、复合型和外向型高级专门人才，……


机电设备维修与管理专业：
在专业设置上在注重民用建筑中空调、给排水、电气工程等专业技术知识的同时，突出酒店设备管理特色。该专业实行订单式培养模式，建立了完善的校内实训基地和企业实习基地，已与北京、上海、青岛等多家五星级酒店、大型企业达成实习就业协议。。主干课程：机械原理与基础、给排水工程、酒店工程管理、电工基础、空调与通风工程、建筑电气工程、制冷原理与设备、消防与安全、弱电技术、工程制图。就业方向：国内著名星级酒店、建筑施工单位、写字楼等高档物业、建设单位、政府建设主管部门、工程技术公司、国内大中型企业等。本专业致力于培养建筑设备工程施工及运行维护管理的应用型技术人才（工程师）。……


财务管理专业专业：
本专业适应社会主义市场经济和现代化企业管理的需要而开设的实用性、操作性很强的热门专业，又掌握国家有关财经政策，能为企业提供各项财务管理和咨询，主要为各类工商企业培养既熟悉会计学方面的专业知识和技能，具有较强社会适应能力的高级财务管理人才。学生毕业可取得会计上岗证书，有条件的学生还可获通过注册会计师考试。……