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青海- 理科	最低分	最高分	平均分	录取批次	录取线差 ？
2007年	--	452	425	第二批	20
2006年	--	415	397	第二批	23
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烹饪与营养教育专业：
学制：四年???????授予学位：理学学士。主要课程：生物化学、食品卫生与安全、营养学基础、中医饮食营养学、药膳学烹饪工艺学、食品检验、膳食设计、免疫学原理与应用、食品品质控制、烹饪原料学、面点工艺学、饭店管理概况、餐饮服务与管理等。就业方向：从事星级饭店的餐饮管理、营养配餐；大、中型膳食集团的膳食设计与质量控制、营养指导或从事职业学院相关专业教学与科研等工作。掌握现代和中国传统营养学……