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旅游管理专业：
。旅游管理（专科、对口高职）主干课程：旅游学 、旅游法学、 旅游经济学、 导游基础知识、 旅游文化、 旅游交际礼仪 、民俗学、 旅游企业人力资源管理、 计算机基础、 电子商务 、旅游英语。能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游资源开发、旅游区规划与设计、行政管理、旅游服务，以及旅游教学等工作的高级专门人才，培养基础理论扎实、实际操作能力较强，培养目标：本专业坚持厚基础、宽口径、高素质、强能力的教育方针，具有未来发展能力。……


生物技术及应用专业：
主要课程：发酵工程与设备、食品工艺学、食品检验与分析、食品营养与卫生学、酿造酒工艺学、现代食品发酵技术、生物技术概论、生物工程下游技术等。培养具有扎实的生物学基础理论、基本知识和基本技能及人文素养；了解生物技术领域的发展趋势和发展成果；具有较强的自我拓展知识的能力和一定的发现问题、分析问题和解决问题的能力；具有从事生物技术工作的专业素养和基本的实践能力；掌握生物学的研究方法；初步掌握一门外语，能够熟练使用计算机；具有较宽的知识面和较强的适应能力的高等技术人才，培养目标：主要面向生物高新企业。。……


计算机科学与技术专业：
较强的工程一线和工程经济意识，具有合理知识结构和多种技能，本专业培养具备工程师基本素质，适应信息技术迅猛发展的从事计算机科学与技术领域的高级工程技术人才。。……


信息与计算科学专业：
就业方向：学生毕业后能在科技、教育、信息产业、经济金融等部门从事研究、教学、应用开发以及管理等。使学生具备以理论知识为基础，信息技术与计算技术为研究对象的理科专业，注重培养学生具备良好的数学基础和数学思维能力以及信息与计算科学的基础理论、方法与技能，以计算机为工具，解决信息技术、科学与工程中的计算、仿真和数值模拟等实际问题以及软件编程及维护的基本素质和能力，培养目标：本专业是以数学基础。主干课程：数学分析、高等代数、概率统计、数值分析、离散数学、计算机高级语言、信息论与编码、数据结构、计算机图形学、现代计算方法、高级软件方法、网络与多媒体技术等。……