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学校建有1个省级普通高校实验教学示范中心，3个山东省“十一五”科教强省计划重点实验室。曲阜、日照两校区占地2653。。41亩，校舍建筑面积102。。5万余平方米，教学科研仪器设备总值1。。67亿元。教学用计算机5493台，语音实验室座位数1618个，多媒体教室座位20000个。两个校区图书馆总建筑面积42888平方米，藏书306万册。电子书籍 65。。9万余册，电子期刊7。。05万种，中外文数据库25个。

表演艺术专业：
表演艺术（计算机音乐）（三年制）培养目标：培养德、智、体、美全面发展的，掌握计算机音乐编辑和音乐制作技能的高级技术应用性专门人才，具有音乐表演的专业知识和艺术素养。就业方向：电台、电视台、影音公司、群众文艺团体，从事音乐编辑、音乐制作工作或在中小学从事电化教学工作。核心课程：基本乐理、基础和声、歌曲分析与写作、音乐简史及名作欣赏、艺术概论、视唱练耳、声乐、钢琴、合唱与指挥、形体训练、艺术实践、专业实习。核心课程：音乐简史及名作欣赏、乐理与视唱、基础和声、曲式与作品分析、配器常识、钢琴、MIDI理论技术基础、音乐制作软件及应用、电脑音乐设计与制作、音乐创作、音乐合成、舞台灯光音响实……


环境工程专业：
。本专业毕业生具有在高等学校、科研机构、行政部门以及企事业单位从事环境工程教学、科研、规划设计、技术开发和管理工作的基本能力。培养目标与要求：本专业培养具备环境工程基本理论、基本知识和基本技能的高级工程技术人才。……


旅游管理专业：
本专业设有旅游地管理、旅行社管理及国际旅游、饭店管理等3个专业方向。 　就业方向：毕业生能在旅游行政管理部门、旅行社、旅游饭店、旅游地、旅游教学单位、旅游科研机构等单位从事经营、管理、教学、科研等工作。 　主干课程：管理学原理、宏观经济学、微观经济学、会计学原理、财务管理、统计学原理、管理信息系统、人力资源管理、市场营销学、经济法、旅游学概论、饭店管理概论、旅行社管理概论、旅游地管理概论、旅游资源学、旅游心理学、旅游美学、导游学概论、旅游社会学、休闲管理概论、旅游规划学、全球旅游业发展、旅游人力资源管理、旅游投资决策、旅游客户管理、会展管理、旅游营销与策划、旅游研究方法等……


体育教育专业：
掌握学校体育教育工作规律，培养目标：能够掌握体育教育的基本理论，基本知识和基本技能，在全面发展的基础上有所专长，具有较强的实践能力，能在中、小学从事体育教学、课外体育活动、课余体育训练和竞赛工作，并能从事学校体育科学研究、学校体育管理、社会体育指导等工作的专门人才。 主要开设课程有：人体解剖、人体生理学、体育保健学、体育心理学、学校体育学、田径、球类、体操、武术等。……