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食品科学与工程专业：
。学生毕业后可授予工学学士学位，本专业就业前景好。　　主要课程：计算机基础、无机及分析化学、有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、食品工艺学、食品卫生学、食品添加剂、食品营养学、食品技术原理、食品机械与设备、食品检测与分析。能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才，食品科学与工程（本科·理工类） 学制四年，培养具有化学、生物学、食品科学与工程的基本理论、基本技能。……


预防医学专业专业：
预防医学（五年制 本科） 　　培养具有预防医学基本理论知识和卫生检测技术，能在卫生防疫、监督、环境卫生和食品卫生监测等机构从事预防医学工作，拥有学士学位和一定实际工作能力的预防医师。主要课程：生物化学、微生物学、免疫学、生理学、病理学、诊断学、内科学、卫生统计学、流行病学、环境卫生学、营养与食品卫生学、劳动卫生学、儿童少年卫生学、卫生事业管理。 　　。……


食品生物技术专业：
【实习实训】食品加工技术综合实训、微生物与发酵食品应用技术实训、功能食品生产实训、营养配餐技能实训、食品设备操作技能实训、冷饮饮料加工技术实训、食品质量检验综合实验。【资格证书】焙烤工、西式糕点工、食品检验工、营养配餐员、普通话等级证、计算机操作合格证、英语等级证。【就业方向】毕业生可到粮食、油脂、面包、蛋糕、挂面、方便面、饮料、乳品、罐头等现代食品生产企业以及发酵、商检、技术监督、食品化工、卫生、防疫、保健等部门从事与本专业相关的工程设计、新产品研发、生产技术管理、品质控制、工业分析、产品营销等方面的工作，现有北京二商、蒙牛乳业、杭州娃哈哈、华润食品公司、海玉食品公司、山西双合成工贸……


英语教育专业：
。英语教育 能熟练运用英语在小学、幼儿园教学和开展双语教学并能从事初、中级翻译的外语人才。……