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食品加工技术专业：
。各级卫生防疫站、动物防疫检疫站、技术监督局、进出口检验检疫局等， 就业方向：各类农畜产品加工、果蔬加工、酿造等企业，亦可自主创业。食品加工技术 主要课程：生物技术概论、食品营养学、食品微生物学、食品生物化学、食品工程原理、食品机械与设备、乳制品工艺、肉蛋制品工艺、粮油加工工艺、酿造与果蔬加工、食品包装学、食品贮藏保鲜技术、食品添加剂、食品分析与检测、动物性食品卫生检验、食品卫生与安全学、市场营销等。……


物理学专业：
主要课程 高等数学、力学、热学、电磁学、光学、原子物理学、模拟电路、理论力学、数学物理方法、量子力学、电动力学、普通物理实验、热力学与统计物理、中学物理教学论、模拟电路实验、近代物理实验、中学物理教材分析、微格教学、固体物理等。物 理 学 培养目标 培养具有创新精神和实践能力、具有现代教育思想、掌握现代教育技术、适应素质教育要求的德、智、体、美全面发展的中学物理教学师资、教学研究人员，具有接受再教育能力和适应生产、建设、管理、服务第一线需要的技术型和应用型人才。学 制 本科四年 学位 授予理学学士。可在基础理论及技术研究部门、工矿企业及技术管理……


工程管理专业：
培养目标及就业方向：本专业培养德才兼备，适应社会主义市场经济需要，具备工程管理学科的理论基础、经济与管理及有关法律的方法和手段，具有较强的外语及计算机应用能力。学生毕业后可在国内外工程建设领域特别是房地产投资开发领域从事项目全过程策划、项目投资与融资、工程造价全过程管理、房地产经营管理的应用型高级管理人才。 主要课程：管理学、管理信息系统、财务管理、项目管理、项目融资、城市规划管理、技术经济学、工程估价、房地产营销、房地产经营与管理、房地产投资分析、房地产法规等。……