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新疆- 文科	最低分	最高分	平均分	录取批次	录取线差 ？
2009年	--	561	540	第一批	41
2008年	--	603	585	第一批	60
2007年	--	592	577	第一批	57
2007年	--	592	573	第一批	53
2006年	--	593	569	第一批	52
2005年	--	--	600	第一批	0
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其他学校专业录取分数线及动态：


烹饪工艺与营养专业：
通晓餐饮业服务的内容和程序的应用性技术人才，[培养目标及就业方向]培养具有熟练的烹饪工艺技能。亦可在各类食品加工企业从事食品生产工作，毕业后可在中外餐饮业从事烹饪食品的生产、经营和管理等工作。[主要课程] 烹饪工艺学、名菜制作、烹饪营养学、餐饮企业管理、烹饪原料学、面点工艺学、西餐制作工艺、食雕与冷拼工艺等。。……