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学校下设10个学院、5个学部，分别是：中医学院、中药学院、针灸学院、护理学院、人文管理学院、中医药工程学院、研究生院、国际教育学院、继续教育学院、中医药研究院，临床实训教学部、公共课教学部、实验教学部、社会科学部、体育部。

食品质量与安全专业：
。其基本任务是通过对食品生产、加工和储藏各个环节的管理和控制，及对食品加工质量和安全管理科学，研究食品的营养、安全与健康的关系，◆食品质量与安全食品质量与安全是以生命科学和食品科学为基础，保证食品的营养品质和卫生质量，保障人体的健康。学制学位：本科学制四年，毕业合格者授予工学学士学位。主干课程：食品微生物学、生物化学、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、食品企业管理等。培养目标：本专业培养具备生物学、食品科学以及营养与食品安全的基本知识和技能，能在食品企业、商检、卫生防疫、科研院所等领域，从事与营养、食品安全有关的……


艺术设计专业：
整体设计能力、策划能力，能进行室内、外环境装饰设计、展示设计、CI设计以及相关计算机专业设计的中高级技能人才，培养目标：本专业培养具备较高层次的创意设计能力。主要课程：建筑装饰设计与表现技法、环境艺术设计原理、效果图处理及制作、平面设计、广告设计、包装设计、建筑模型、展示设计、AutoCAD、PhotoShop、CorelDRAW、LightScape、室内设计等。。……


环境艺术设计专业：
环境艺术设计： 本专业从室内设计、景观设计两个方向根据学生兴趣爱好对学生进行定向培养，学生在学校期间即可参与各类室内装饰、室外景观的项目工程设计。毕业生可从事室内设计、园林设计、城市规划设计；房地产开发公司工程、装饰工程、管理、监理等工作。同时还可自主创业，开设室内、景观、陶艺设计个人工作室。……