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学校大力推进系统化能力本位人才培养改革工程，拥有中央财政专项支持职业教育实训基地2个，国家高职高专学生实训基地（物流）1个，6门国家精品课程，并拥有多个省部级以上教学改革成果奖。各专业的实训设施为培养学生职业实践能力提供了优质条件。学校大力倡导依托民族优秀传统文化的校园文化建设，学生在省级以上创新创业大赛及国内、国际各类技能竞赛中频频获奖。2007年，学校荣获教育部高校校园文化建设优秀成果评选特等奖。2008年，汽车文化品牌荣获浙江省高校校园文化优秀成果奖。

商务英语专业：
培养具有“英语技能+商务职业技能”的复合型、应用型英语人才；以就业为导向，突出英语技能和职业技能的综合实用能力的同步培养。毕业生具有知识面广，职业技能实用，就业范围灵活的特点。 培养学生具有良好的商务英语听、说、读、写、译的英语综合技能，掌握国际贸易和商务文秘的基础知识和基本职业技能，毕业后能适应企业、公司的日常商贸翻译和国际商务文秘工作。……


无机非金属材料工程专业：
主要课程：物理化学、材料学概论、无机材料物理化学、无机材料物理性能、材料测试及研究方法、粉体工程、材料制备原理、热工过程与设备、无机材料工艺学（含硅酸盐、复合材料）、新型无机材料、计算机在材料工程中的应用等。培养目标：本专业培养具备无机非金属及其复合材料科学与工程等方面基础理论，能在无机非金属材料结构研究与分析、材料的制备、材料成型与加工等领域从事科学研究、技术开发、工艺和设备设计、生产及经营管理等方面工作的高级专门人才。……


酒店管理专业：
酒店管理专业培养具有现代酒店宾馆管理的理论与知识。学院与上海多家大酒店、大型星级宾馆等单位建立了稳固的校企合作关系，与五星级喜来登太平洋大酒店合作办学，设立太平洋定向班。拥护党的基本路线，德、智、体、美、劳全面发展的人才。本专业由太平洋大酒店人事总监及具有丰富星级宾馆管理经验的双师型专家任教。此专业连续3年就业率达100%。 。……


服装设计专业：
在理论教学上强调学生的艺术修养，本专业属于"艺术+技术"的紧密型特色教育形式，注重培养同学们技能训练，在实训教学过程中，掌握理论教学"以必须够用为度"，特色教学是服装艺术设计专业的出发点。本专业的课程设置是由专业指导委员会进行广泛论证而确定的。 三、培养规格 1、文化基础 具有文学阅读欣赏和一定的写作能力、外语的阅读和翻译知识、计算机及网络方面的基础理论知识。因此他们有较宽的就业环境，也可从事企业形象策划、服装营销等，如企业中的服装设计师、样板师、技术员，具有丰富的想象力和创造力，他们有扎实的服装设计能力。 3、开设的主要课程: 服饰色彩与图案、时装画、服装结构制图与样板、服装……