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农产品质量检测专业：
主干课程：生物化学仪器分析、食品分析与检验、食品营养与卫生、食品安全与质量控制、畜产品质量检验、粮油产品质量检验、水产品质量检验、农产品储藏与加工、种质安全与检验、农业标准化、市场营销等课程。农产品质量检验（农产品安全）培养目标：面向农产品生产、加工、流通企业和农产品质量监督与检验部门培养从事农产品质量检验、农产品安全检验和农产品标准化管理及农产品加工、营销等工作的高等技术应用型人才。……


侦查专业：
能在公安实战部门从事侦查工作的应用型专门人才，侦查（专科） 本专业培养德、智、体、美全面发展的、熟悉我国公安工作的方针政策与相关的法律法规，系统掌握侦查的基础理论、基本知识和基本技能。　　学制三年。主要课程：刑法、现场勘察、侦察措施和手段、审讯学、案件侦察、犯罪情报学、刑事技术。。……


资源环境与城乡规划管理专业：
 。主要课程：自然地理学、国土资源学、地质与地貌、地图学、遥感与地理信息系统、城市环境生态学、生态环境规划、城市规划原理、土地利用与评价、城市总体规划、居住区规划、城市经营与管理、区域规划、房地产评估与管理。?培养具备资源环境与城乡规划管理的基本理论、基本知识和基本技能，能在城乡规划部门、土地管理部门、高等学校等企事业单位从事资源环境与城乡规划领域的科研、教学、开发利用与管理工作的高级专门人才。……