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建筑工程技术是省级品牌专业、省级示范专业, 培养面向建筑施工企业,具有良好的职业道德、职业技能和综合素质,能满足生产、建设、管理第一线需要,从事建筑工程技术施工与管理的并具有可持续发展能力的高素质高技能人才。
食品加工技术是国家示范专业、省级特色专业,培养具有良好职业素养,熟练掌握食品加工、安全检测、质量管理、产品研发等实用技能,具备较强实践操作和技术创新能力,能够从事水产、焙烤制品、果蔬饮料、肉乳制品、发酵制品等各类食品的生产开发设计、产品检验、质量管理及企业经营管理的高素质高技能人才。
主要课程:建筑识图与构造、建筑材料与检测、地基基础、建筑工程施工、工程施工测量、建筑结构、建筑工程资料管理、建筑工程造价、建筑施工组织与管理、建筑工程质量与安全管理。
主要课程:市场营销学、西方经济学、商品学、市场调查与预测、商务谈判、广告学、企业战略管理等。
主要课程:旅游学概论、旅游经济学、旅行社管理、导游业务、导游基础知识、饭店管理、餐饮管理、前厅与客房管理。
主要课程:食品微生物、食品安全与质量管理、食品检验分析、食品营养、食品添加剂、食品高新技术、食品包装、食品法规及水产品、焙烤食品、果蔬及饮料、肉制品、乳制品、发酵食品加工模块等。
旅游管理是国家示范专业,培养具有扎实的专业理论知识,旅游管理方面常规的实践操作技能,具备导游服务、饭店服务等基本能力及旅行社经营管理、饭店管理等专业知识,从事旅游服务行业经营管理工作的高素质高技能人才。
就业方向:主要从事旅行社、饭店宾馆等旅游服务行业一线的工作。
主要课程:贝类学与贝类增养殖、浮游生物与饲料培养、鱼类学与鱼类增养殖、微生物与水产动物病害学、特种水产动物养殖等。
就业方向:建筑工程施工、现场施工管理、房地产开发及其他建筑工程方面的技术工作。
水产养殖技术是国家级教学改革试点专业、国家示范专业、省级特色专业,主要培养具有水产动、植物增养殖科学方面的理论知识,从事水产养殖专业的生产、技术开发、经营管理等工作的高等技术应用型专门人才。
市场营销是省级示范专业,培养具有良好的职业道德修养、市场营销、广告策划、经济管理、经济法律等方面的专业知识能力,营销策划能力强,符合当前市场经济需要的高素质高技能人才。
就业方向:可在中外资食品企业从事加工管理、产品检测、品管、研发及工程设计等工作,以及在食品质量监督、卫生防疫等部门工作。
就业方向:各类水产养殖企业从事生产、技术开发、经营管理等工作。
就业方向:主要从事工商企业的经营和销售工作。
与韩国现代汽车集团合作创办现代汽车学院,受赠100万美元的教学设备,建设现代集团在中国最大的人才培养培训基地。打造了以职业能力为基础、工作过程为导向的课程体系,建设了国家级精品课程4门,省级精品课程19门,院级精品课程89门。学院占地1242亩,建筑面积38。。5万平方米,教学仪器设备总值1。。4亿元,馆藏图书230万册,在校生14925人。 合理的专业设置 作为山东省第一所公办职业技术学院,日照职业技术学院依托地区发展,着力打造国家、省、学院三级重点专业,并以重点专业为龙头,构建了水产养殖技术、食品加工技术、旅游管理、机电一体化技术、汽车检测与维修技术等10个专业群和适应社会经济发展的五十多个专业,实现了专业群建设与行业、企业的相关对接。国家示范性高等职业院校 山东省第一所公办高职日照职业技术学院 日照……