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医学营养专业：
成为营养饮食方面的技能型应用人才，营养卫生和中医营养的实践技能，掌握一定的现代营养和中医营养调配、设计和烹饪等方面知识，本专业学生主要学习现代医学营养和中医营养的基本理论知识，接受饮食食谱制备和药膳食疗的基本训练。第三学年为毕业实习，〖课程设置〗本专业学制三年，第一、二年为在校理论学习。〖毕业生择业方向〗毕业去向主要为各级医院、疗养机构、学校幼儿院的营养膳食科、宾馆、烹饪学校、食品公司工厂、养老院及营养保健品经营企业等。本专业不招乙肝表面抗原阳性考生。课程设置除高等学校公共基础课、中医院校专业基础课外，开设专业基础课有：营养学、中医药膳学、烹饪学技术、营养学基础、食品卫生学、临……

工程测量技术专业：
【就业方向】该专业毕业生可从事工程勘测测量工作、城市规划测量、工程施工放样、测量数据处理及交通、城市建设、工矿企业、土地管理、水利、电力、农林的测量和管理技术工作。测量学、道路勘测设计、路基路面工程、GPS原理及应用、测量数据处理理论、工程监测学、道路桥梁结构检测、工程施工放样技术、测绘仪器的检验维修、地籍管理。【主要课程】专业主干课程有：建筑识图与构造、建筑结构、工程施工、工程预算、地形图测绘、工程测量、现代测量技术等。【培养目标】本专业主要培养在建筑工程、道路工程、城镇建设等方面的工程施工、工程测量的专业技能型人才。……

中草药栽培技术专业：
主要课程 ：药用植物学、药用植物栽培学、中药鉴定学、植物保护学、植物生理、中药加工炮制学、遗传育种学、土壤肥料学。。掌握药用植物栽培、加工、鉴定等方面的理论和技能，培养目标：培养具有中草药的栽培、品种选育、加工、鉴定等方面的理论知识和实践技能，具有从事药用植物的生产、管理、病虫害防治、品种选育等能力的高等技术应用性人才。就业方向 ：毕业生可在药厂、中药材生产基地从事中药材栽培、生产、加工、鉴定及新品种的培育等工作。……