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【主干课程】管理学原理、管理经济学、基础会计、酒店市场营销、饭店管理概论、前厅服务、餐饮管理与服务、客房管理与服务、酒店服务礼仪、酒店人力资源管理、酒店英语等，。
【就业方向】本专业毕业生能从事酒店饭店基本事务管理、前厅接待服务、餐饮部接待服务、客房的服务和现场管理等工作，。酒店管理
【培养目标】培养具有良好综合素质，具有前厅接待服务、餐饮服务、客房服务、现场管理、市场营销等多项能力的餐旅业高等技术应用性专门人才，。。

录取规则：

贵州工业职业技术学院2010年高职招生章程贵州工业职业技术学院2010年招生章程学院概况：贵州工业职业技术学院是一所有50多年办学历史的公办普通全日制高职专科院校，隶属于贵州省教育厅。学院坐落在中国避暑之都林城﹒贵阳，校园环境优美，校风良好，教学、生活设施齐备，拥有设备精良的专业实验室和稳定的实训基地，建有经国家劳动社会保障部门批准的国家第44职业技能鉴定所，2007年学院通过了“高职高专人才培养水平评估”，并获得“优秀”等级称号。学院为石油和化工行业职业教育与培训全国示范性实训基地。2009年被省教育厅评审为“省级示范高职学院建设单位”。学院先后荣获“园林建设先进单位”、“市级精神文明建设先进单位”，“省级精神文明建设先进单位”等光荣称号。学院校训：修德砺能精工铸艺；校风：团结勤奋务实创新；教风：勤业求真言传身教；学风：善学进取学以致用。一、学院全称：贵州工业职业技术学院????????学校代码：13052二、办学地址：贵州省贵阳市白云大道247号三、办学性质：公办??????学习形式：普通全日制???????学制：三年办学层次：高等职业教育????办学类型：普通高等教育???四、招
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费用及其它：


?按黔价费[2009]49号文规定：艺术类专业学费：4800元/年；其他专业学费为2800元/年；住宿费400元/年（普通）、600元/年（公寓）；书费：400元（多退少补）;学生须参加国家统筹大学生医保40元/年?人。
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