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2、中餐厅:中餐厅主管、中餐服务、中餐点菜师,。可从事各类涉餐饮部门工作,
酒店管理(餐饮管理方向)
核心课程:客户关系管理、市场营销、消费者行为学、旅游文选与写作、花式调酒、菜单制作与点菜技巧、中外饮食文化、餐饮英语口语、中餐餐饮管理、西餐餐饮管理、经济型酒店管理
该专业面向的岗位群为:本专业学生毕业后,胜任五星级饭店宴会厅、中餐厅、西餐厅、小酒吧、经济型酒店等有关岗位工作,具体如下:1、宴会厅:宴会设计、宴会服务、宴会厅领班,。4、客房部:客房服务、部门经理,。 5、餐饮部:中餐服务、西餐服务、酒吧服务,。6、经济型酒店:礼宾接送、餐饮服务、客房服务、部门经理,。酒店管理
核心课程:旅游概论、旅游文选与写作、市场营销、酒店英语口语、餐饮管理、酒店领班实务、宗教与民俗、厅房管理、饭店管理
该专业面向的岗位群为:本专业学生毕业后,从事的主要专业岗位群如下:1、市场部:市场推广、酒店促销、营销公关,。5、快餐连锁:快餐配送、快餐营销、快餐服务、快餐店店长,。2、礼宾部:宾客接送、金钥匙服务,。 3、西餐厅:西餐领班、西餐服务、西餐点菜师,。4、小酒吧:酒吧主管、酒水服务、花式调酒师,。3、前厅部:大厅服务、总台服务,。。
录取规则:
12322广东农工商职业技术学院招生章程广东农工商职业技术学院2010年普通高校招生章程?第一章?总???则?第一条为保证学校普通高校招生工作的顺利进行,切实维护学校和考生的合法权益,根据《中华人民共和国教育法》、《中华人民共和国高等教育法》和教育部、广东省有关规定并结合学校实际情况,特制定本章程。第二条学校招生工作遵循“公平竞争、公正选拔、公开程序,德智体全面考核、综合评价、择优录取”的原则,并接受纪检监察部门、考生、家长以及社会各界的监督。?第二章?学校概况?第三条学校全称:广东农工商职业技术学院第四条学校国标代码:12322第五条学校地址:校本部:广州市天河区粤垦路198号,邮政编码:510507东校区:广州市天河区大观中路95号,邮政编码:510663北校区:增城市中新镇风光路393号,邮政编码:511365第六条办学层次:专科(高职)第七条办学性质:公办高等职业技术学院第八条办学类型:全日制第九条学院主办单位:广东农垦集团公司,业务主管单位:广东省教育厅学校第十条毕业颁证:学生在校期间完成教学计划规定的理论和实践教学环节,符合毕(结)业条件者,颁发相应学历证书,并报广东省教育
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