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湖南安全技术职业学院共设安全技术系、烟花爆竹工程系、电子信息工程系、计算机科学与技术系、经济贸易系和应用外语系六大系。

公共事业管理专业：
。公共事业管理专业开设人力资源开发与管理、公共行政与公共事务、公共政策学、公务员制度、行政管理学等课程。……


社会工作专业：
　　基本技能：具备教学系统分析、管理和评估的基本方法和基本技能，熟悉媒体（幻灯投影、电视电 　　声、计算机语件）的制作及相关设备的使用和维护管理。 　　主要课程：教育学、教育技术学、教育传播学、电视教材设计与制作、网络技术与教育应用、远程 　　教育、计算机教育基础、多媒体教学软件应用等。 　　就业去向：能够在新技术教育领域从事媒体应用、管理及在各类电教馆、高等院校、中等学校从事 　　教学和教育技术工作。　　基础知识：掌握教育技术科学的基本理论和基础知识，了解国家教育方针和政策，具有自然科学、 　　人文社会科学和工程技术学科等相关知识。……


制冷与冷藏技术专业：
专业名称:制冷与冷藏技术（工程管理方向）学制:3年招生人数:40科类:理培养目标:培养从事制冷与空调设备助理设计、现场管理、产品检测、专业销售、维护保养等工作的高技能型人才。技能等级证书:计算机二级证 英语三级证 制冷设备维修工证 中央空调工证 制冷工证 焊工证 电工证学费:4000元/年 专业名称:制冷与冷藏技术（工程设计方向）学制:3年招生人数:40科类:理培养目标:培养从事制冷与空调工程设计、预算、施工管理、调试、运行管理、工程业务等工作的高技能型人才技能等级证书:计算机二级证 英语三级证 制冷工证 制冷设备维修工证 中央空调工证 焊工证 电工证学费:4000……