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主要课程：旅游概论、旅游市场学、酒店美学、酒店服务、酒店管理与经营、酒店设备、酒文化与调酒、食文化与烹饪、茶艺、插花、食品营养与卫生、金钥匙知识、著名酒店管理案例、接待礼仪、酒店英语口语、导游实务等，。
就业方向：四星级以上酒店、高级会所、度假村、高尔夫场馆、旅行社、自主创业，。
职业证书：调酒师证、酒店从业人员证书、全国导游人员职业资格证等，。本专业在全国各地（主要是广东、浙江、江苏、上海、北京、山东等地区）建有实习基地，。
说明：本专业属紧俏人才专业，人才供不应求，保证100%就业，。。

录取规则：

郴州职业技术学院招生章程2010年招生章程学校全称：郴州职业技术学院（ChenZhouVocationlTechnicalCollege）学校地址：郴州市王仙岭郴资大道8号学院代码：12847(国标)　4373（湖南）办学层次：高职高专办学性质：全日制公办普通高等学校组织机构：为更好地规范学院全日制普通专科招生工作，保证招生工作的顺利进行，学院成立了由院长任组长、主管副院长任副组长、其他院领导及相关部门主要负责人为成员的招生工作领导小组。学院招生就业处为招生工作常规管理机构。学院概况：学院位于“全国优秀旅游城市”和享有“中国女排腾飞基地”、“有色金属之乡”等美誉的湖南“南大门”――郴州市城区，是“全国中小型企业职工培训示范基地”、湖南省“职业教育先进单位”、湖南省“文明高校”、“湖南省首批教育科学学科研究基地”和“湖南省教育科学规划课题管理先进单位”。?????107国道、京广铁路、武广高速铁路客运专线、京珠高速公路等纵贯市区，交通便捷，距长沙和广州仅1小时高铁车程。学院已搬迁至市中心城区白水片高等教育中心，新校区紧邻风景秀丽、气势灵动的王仙岭国家级生态旅游公园，为青年学子提供了更加优
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招生人数：

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费用及其它：


文科类专业学费：3500元/年理科类专业学费：4200元/年以上学费收费标准2009年经省、市物价部门批准，如有变动以省、市物价部门当年核定的标准执行。
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