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环境艺术设计专业：
专业培养目标：培养掌握环境艺术设计的基本理论和专业知识，能从事环境景观设计、建筑小品设计及施工技术与管理的高级技术应用性专门人才。 　　专业核心能力：环境景观设计与施工技术。 　　专业核心课程与主要实践环节：植物学、环境规划设计、环境景观设计、环境设施设计、建筑小品设计、园林设计、环境工程施工与管埋、风景写生、课题设计、实训中心实训、毕业综合实训等。 　　就业面向：在城市规划、建筑及园林等城建部门，在相关设计公司、工程公司从事设计、管理工作及在相关工程项目中从事建设和监理工作。……


越南语专业：
。越南语学制四年，授予文学学士学位。又掌握较强英语基础知识与技能，使之成为能在外事、经贸、文教、新闻出版、旅游等领域从事翻译、研究、教学、管理等工作的越语专业人才，培养目标：培养学生既具有扎实越南文化、越南语言知识和熟练的听、说、读、写、译技能。在越南学习和实习一年，学生在大学期间采用3+1模式进行培养，即在国内学习三年。就业方向：本专业毕业生能够熟练运用越南语在外事、旅游、经贸、文化、新闻出版、教育等部门从事翻译、导游、教学、文秘、管理等工作。……


森林生态旅游专业专业：
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，既有较深厚的文化底蕴，又掌握现代旅游管理理论和技术方法的知识型、能力型、实用型、复合型、开拓型、高素质的管理与服务人才。但高速发展的旅游业与相关人才的短缺形成了鲜明对比，正在发展的森林生态旅游，其专业人才就更加奇缺。使学生成为既掌握较好旅游专业管理与服务知识和方法，又能够胜任森林生态旅游管理、营销、服务、导游等工作的专门人才；既有较强的组织、协调、管理能力，又有较强的语言表达和应变能力的森林生态旅游管理与服务人才。另外还聘请了一批省内外知名度较高的业内人士长期为师生讲学、指导实践和专业建设、学术交流等。受到了用人单位的好评，近三年毕业生一次……