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机械设计制造及其自动化专业：
能在工业生产第一线从事机械制造领域内的设计制造、科技开发、应用研究、运行管理和经营销售等方面工作的应用型高级工程技术人才，培养目标：培养具备机械设计制造基础知识与应用能力。主干课程：工程力学、机械设计基础、电工与电子技术、微型计算机原理及应用、机械工程材料、制造技术基础。主要实践性教学环节：包括军训，生产实习，金工、电工、电子实习，社会实践，毕业设计(论文)，认识实习，课程设计。也可从事机械工程领域的科学研究、生产企业的管理、机电产品的营销贸易等工作，就业方向：学生毕业后可从事机械工程领域的产品设计、工艺制定、计算机辅助设计与制造的应用技术开发、机电产品的设计与规划。……


油气储运工程专业：
主要课程： 理论力学、工程流体力学、机械设计基础、石油地质学、仪表与自动化、油气集输工程、油气管输工艺、管道与油罐施工与管理等。能在交通运输规划与设计、油气储运管理等部门从事油气储运工程的规划、勘察设计、施工项目管理、生产运行管理和研究的应用型高级工程技术人才，掌握油气集输、油气管输、油气储存、油气储运工程施工与管理、城市配气等方面知识，油气储运工程 培养目标：培养适应现代化油气储运工程技术的发展需求，获得油气储运工程师的基本训练，具备较深厚基础理论知识。 毕业去向：主要面向油气田、管道局、炼油厂、规划院、设计院、建筑公司、石油公司及城市配气公司、民航及交通运输部门、各类化工企……


食品科学与工程专业：
。主要课程：食品工程原理、食品加工原理、食品微生物学、果蔬贮藏运销学、食品营养学、食品原料学、食品分析与检测、果蔬加工工艺学、食品机械与设备、食品卫生与毒理学、食品工艺学导论、粮油加工工艺学、畜产品加工学、工程制图、工厂设计概论等。学制与学位：学制4年。食品科学与工程培养目标：培养掌握生物与化学、食品科学与工程学基本理论和基本知识，能够在食品科学领域从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等工作的高级技术人才。授予工学学士学位。就业去向：食品企业、食品质量监督、卫生防疫、检验检疫、技术监督、环境保护、内外经济贸易、科研院所等行业或部门。……