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学院立足于高等职业技术教育，坚持以教学为中心，以社会需求为导向，确立了“质量立校、特色兴校、创新强校”的办学理念，明确了“为当地经济建设和社会发展服务，为全省服装职业教育服务，为省内外服装行业服务”的办学定位，提出了“建特色高职院校”的发展目标和“培养高素质、高技能、创新型人才”的培养目标，在实践中探索出了一套成功的办学模式，为学生走向成功开辟了“四条通道”：

一是通过双向选择，进入省内外大中型企、事业单位工作。毕业生就业率达到100%，服装专业毕业生供不应求。在上海、苏州、宁波、广州、深圳等地设立了教学实习基地；并与多家知名企业联合举办技术培训班，走出了一条实习与就业相结合的半订单式的就业路子。

二是通过专升本和研究生考试进入本科院校深造，或通过公务员考试进入国家公务员队伍。360名毕业生考取了南京大学、山东大学、山东艺术学院等26所国家重点高校的硕士研究生、本科生。学院还与青岛大学联合举办成人本科班和硕士研究生主要课程进修班，为毕业生继续求学创造了条件。

三是赴国外研修。学院积极探索开放式联合办学的路子，与国内外高校、企业广泛建立合作与友好关系。百余名学生赴日本、韩国、俄罗斯等国研修。

四是自主创业。学院注重加强创业教育，鼓励学生自主创业，迄今已有80余名毕业生创办了自己的公司。

英语专业：
能在外事、文化、教育、宣传、商贸、科技、研究等部门从事翻译、管理、教学和研究等工作，　　本专业培养具有扎实的英语语言基础和比较广泛的科学文化知识，具有创新精神和实践能力、面向21世纪的高级复合型人才。毕业生可到外事部门、文化教育部门、外经贸部门、语言研究部门、管理部门、文秘等部门工作。实践证明，本专业的毕业生受到用人单位的一致好评。就业率100%。……


电子信息工程专业专业：
　　主要专业课程：电路分析、信号与系统、电子线路、脉冲与数字电路、计算机硬件基础、计算机网络、EDA（电子设计自动化技术）、通信系统原理、现代通信技术、电视原理与接收技术、电磁场与电磁波、数字信号处理、检测技术与智能仪表、自动控制原理等。学生毕业后可以到各企、事业单位，公司、大专院校和科研机构从事电子、通信设备、计算机网络与信息系统的研究、设计、制造、应用、开发等方面工作。 　　专业要求：不招色盲。受到电子与信息工程实践的基本训练，具备设计、开发、应用集成电子设备和信息系统的基本能力，电子信息工程 　　培养目标：培养掌握电子技术、计算机技术、现代通信技术的基础理论和基础知识，能……


英语专业：
。　　主干课程：　　综合英语、英语阅读、英语视听说、 英语语法、英国文学、 美国文学、笔译、口译、英美概况、语言学概论等。文学门类，具有创新精神和实践能力，素质优良，学制四年，具有扎实的英语语言基础知识和比较广泛的科学知识，本科，知识面宽，基础扎实，授予文学学士学位 　　本专业培养适应21世纪社会经济发展需要，德、智、体、美全面发展，能在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研等部门从事翻译、研究、教学、管理工作的应用型外语高级专门人才。　　就业方向：　　能在旅游、外事、中高等学校、科研院所、新闻单位、政府机关及相关事业单位等从事英语翻译、教学以及科研等工作。……


旅游管理专业：
熟练掌握旅行社、酒店、景区、旅游网站等旅游企业管理基本理论和专业技能，旅游管理专业（640101）■培养目标?本专业培养通晓旅游企业基本管理原理，有一定创新能力的高素质技能型专门人才，胜任旅游服务行业工作。■就业面向?本专业学生毕业后，可从事旅行社、酒店、景区、旅游用品公司等相关企业的接待、销售、市场推广等岗位的工作。■主要专业课程?管理基础、人力资源管理、旅游历史与文化、导游基础知识、导游业务技能、旅游英语听说、宗教与民俗、旅行社管理、旅游景区开发与管理、旅游线路设计、客房服务与管理、餐饮服务与管理、旅游地理。……