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化学工程与工艺专业专业：
专业名称 化学工艺专业简介主要研究方向： 　　1、绿色催化反应过程与工艺2、无机盐相平衡热力学及新工艺开发3、化工分离过程4、精细化学品合成与工艺5、海洋化学资源开发利用培养目标培养适应社会主义建设需要的，德、智、体全面发展的，基础扎实、适应性强、思路开阔、勇于创新的人才；培养从事化学工业领域的生产、研究、开发和技术管理等工作的高等工程技术人才。……


音乐学专业：
。具有超前意识，能适应社会主义现代化建设和新世纪教育事业发展需要，掌握音乐学科基础理论、基础知识与基本技能，具有在中等学校进行音乐教学和教学研究的教师、教学研究人员及其他教育工作者，培养目标：培养紧跟时代步伐。主干课程：基础乐理、视唱练耳、声乐基础、钢琴基础、形体训练、基础和声、中国古代音乐史、中国近现代音乐史、西方音乐简史、小型曲式作品分析、歌曲作法与分析、钢琴即兴伴奏、合唱指挥等。……


食品生物技术专业：
就业去向：毕业生可在食品生产企业、食品质量监督及卫生防疫等部门从事相关的生产、检验、经营、管理、科研等工作。食品生物技术专业（非师范类，三年制专科）培养目标：本专业培养掌握生命科学的基本理论和较系统的生物技术的基本理论、基础知识和实验技能，能在医药、食品等工业以及农、林、牧、渔、环保等行业的企业、事业和行政管理部门从事与食品生物技术有关的应用研究、技术开发等工作的应用型专门人才。 主要课程：生物化学、食品营养学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、食品工艺学、功能性食品、发酵工程设备、现代食品分析检测技术等。。……


表演专业：
表演（舞蹈与音乐方向）（本科） 学制：4年 授予学位：文学学士学位培养目标：培养具有较高综合素质，掌握音乐基本理论、技能，具备在各级各类学校进行音乐教学的教师、教学科研人员及其他从事舞蹈与音乐教学和表演的教学、编导工作的专门人才。培养要求：具有良好的舞蹈表演与教学的素养，能胜任各级各类学校、表演团体、艺术（文化）馆、青少年宫、大中型企业等单位舞蹈与音乐表演和教学工作，具有一定的人文、自然科学知识、语言文字表达能力和组织各类音乐会及弹、唱、跳等表演和创编的综合能力的专门人才。主要课程：基本乐理、视唱练耳、 声乐、 钢琴、民族民间舞、舞蹈编导、古典舞基训、舞蹈作品欣赏、教学……