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茶叶贸易学、食品安全检测,。 就业前景:茶叶栽培与生产在我国已有悠久的历史,南方各省及东南亚一带国家均有大量的茶山、茶园及茶叶加工生产基地,。毕业后能从事食品加工企业、茶叶进出口公司的工作,。并具备农业生物科学,培养学生具有人文科学、经济管理、法律法规等方面的基本知识,食品科学和茶学等方面的基本理论和技能;系统掌握茶叶生产、深加工及研发与综合利用技术;掌握茶艺美学及其饮食科学方面的基本理论和技能,。 茶文化已经走出国门,进入广阔的东、西欧市场,近几年来,茶叶贸易的前景逐年看好,。
主要课程:茶叶化学、茶饮料工艺学、茶叶加工与机械、茶树栽培与病虫害防治、茶叶评审与检验、茶叶保鲜储藏、茶叶深加工与综合利用,。毕业生就业面广,市场迫切需要大量高素质的茶叶专业技术人才,深受社会欢迎,。以及对茶叶及相关饮品作品质审评与检验;掌握茶叶深加工技术及综合利用技术与营销,具有健康心理素质和开拓创新的高级应用型人才,。。
录取规则:
武夷山职业学院2010年普通高等教育招生章程第一章?总则为认真贯彻实施高校招生“阳光工程”,依法规范招生工作,维护学校和考生的正当权益,保证招生工作正常顺利进行,根据《中华人民共和国教育法》、《中华人民共和国高等教育法》和教育部有关文件精神,结合学校实际,特制定本章程。本章程适用于武夷山职业学院普通高等教育专科招生工作。第二章?学校概要第一条??学校名称??武夷山职业学院第二条??学校代码??14116第三条??学校地址??福建省武夷山市武夷大道36号第四条??学校性质??福建省人民政府批准,经教育部备案的全日制普通高等专科学校(民办)第五条?办学现状??校园占地500亩,建筑面积已达7万平方米,校园环境优美,交通便利。学校现有一支以教授、副教授、讲师及“双师型”教师为骨干的教师队伍。学院以“立足武夷,面向两岸,辐射全国,全力打造一流高职院校”的办学理念和“专业化、市场化、人文化、国际化”为办学方向,在专业设置上对应市场需求,以国际餐旅、茶专业为龙头专业,进而全面带动工科、语言和商业类专业共同发展。学院以培养复合型高素质人才为目标,牢固树立就业在学院工作中的中心地位,广泛开展校企合作,
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