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旅游英语专业：
能力结构：英语导游及普通话导游能力，旅行社管理和涉外接待能力。可考证书：导游证、英语导游证、普通话证、英语等级证、计算机等级证。主干课程：旅游地理、旅游心理学、导游业务、会展概论、会展实务、会议管理、旅游英语、旅行社经营管理等。能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事导游服务、旅游策划、旅游管理、会展会务服务和管理等方面工作的高技能人才，培养目标：培养具有良好的专业素质，创新意识。……
体育教育专业：
本专业学制四年，授予教育学学士学位。本专业设有大众健身、保健康复、教学训练三个专业方向。学校体育管理等工作的应用型高级专业人才，本专业培养适应社会经济发展和科学技术进步需要的德、智、体、美全面发展，能在中小学从事学校体育教育、教学、训练和竞赛工作，具有扎实的体育教育专业的基本理论和基本技能，系统地掌握学校体育教育的基本知识、基本技能与工作规律，具有较强的创新精神和团队协作意识，学校体育科学研究。……
信息安全技术专业：
【学制】全日制三年【主要课程】数字电子技术基础、C语言程序设计、可视化程序设计、网络基础与Windows技术2000 Server、多媒体应用基础、SQL SERVER数据库管理与开发、计算机英语、社会伦理与公共道德、信息安全法规、计算机安全技术、LINUX系统与网络管理、网络安全技术、数据备份及修复、安全信息系统构建、网络攻击与防范。具有使用信息安全方面的软硬件产品解决实际问题的能力，能在IT行业及企事业单位从事网络信息系统安全方案的实施、维护与管理工作的应用型高级人才，【培养目标】培养具有较强的自律意识和信息安全意识。【就业方向】1、网络管理员、信息安全员；2、数据备份及修复；3……
語言培訓及測試中心专业：
工作範圍： 1) 實施澳門理工學院普通話教學標準化方案。 3) 與國家對外漢語教學辦公室合辦《漢語水平考試》（HSK）及考前培訓。中心性質： 澳門理工學院語言培訓及測試中心是負責漢語/普通話培訓及測試 的學術單位。 4) 與國家語委普通話培訓測試中心合辦《普通話水平測試》（PSC），並開設測試前的培訓課程。 2) 實施澳門理工學院普通話標準考試。 中心主任： 謝建猷博士 中心地址： 澳門馬交石砲台馬路電力大樓7樓 中心電話： ( 853) 2831 7485 中心傳真： ( 853) 2830 4416 。……