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电子信息工程专业：
具有很大的潜力；该专业的学生将学习数学、物理、光电子、微电子学和计算机科学领域的基本理论和基本知识，将熟练掌握计算机软硬件技术，受到相关的电子信息实验技术等方面的基本训练，该专业具有理工兼容、横向与纵向可塑性较大等特点，学习通信和自动控制的基本知识，掌握电子信息系统设计、研究与开发的基本方法。适当调整专业方向，利用本校及社会实践条件，使毕业生能充分为电子信息以及通信领域的生产、开发及研究工作服务，为地方经济建设服务，强化学生的实践能力；该专业的开办可根据社会的需要，注重理论深度。能从事各类电子设备和信息系统的研究、设计、制造、应用开发的高等工程技术人才，培养目标：本专业培养具备电子技术……


中草药栽培技术专业：
主干课程：中医学基础、药用植物分类学、药用植物气候资源学、中药学、中药资源学、中药化学、药用植物病理学、药用植物昆虫学、药用植物遗传育种学、中药药理学、中药鉴定学、药用植物栽培学、中药炮制学、中药制剂学、药政法规等。以及生产加工、经营管理、质量控制等方面工作的高级人才，以及相关中医药方面基础理论和基本技能，能从事中药资源的调查、开发、利用和保护，中草药栽培技术 培养方向：培养具有中药资源调查、引种驯化、开发、利用、保护和中药规范化生产。。……


园艺专业：
能胜任果树、蔬菜、花卉科技开发、经营管理及从事观光农业的高级农业科技专门人才，具备园艺植物生产、技术开发和推广、园艺产业经营管理方面的基本能力，园艺（本科）培养掌握园艺学和相关生物学的基本理论及园艺植物生产、科研、管理方面的专门知识和基本技能。主要课程：植物学、植物生理学、试验设计与统计分析、普通遗传学、土壤学、植物营养学、园艺植物研究法、园艺植物育种学、园艺学总论、果树栽培学、蔬菜栽培学、花卉学、园艺植物病虫害防治等。高年级学生可根据社会需要选择果蔬生产与营销、花卉与景观园艺（观赏园艺）和园艺生物技术等三个方向，并修读相关课程。毕业生适宜在教育、农业、观光农业、园林、环保、商贸……


旅游管理专业：
毕业后可从事旅行社、大酒店、星级宾馆、风景名胜区、旅游管理等部门的工作。从事旅游与酒店管理具体业务工作的高等技术应用性专门人才，培养具备旅游与酒店管理基本理论和专业知识、较高的外语水平和信息管理技能。专业课程：旅游学概论、导游基础知识、导游业务、旅游政策与法规、旅游心理学、中国旅游地理、服务礼仪与修养、旅游市场营销、旅行社管理、餐饮服务与管理、前厅与客房管理等。。……