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合肥市双凤经济开发区金宁路北16号(新区)
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学生可获得计算机、英语等级证书,
相关证书:经考核合格,还可以获得中式烹调师、中式面点师、营养师、餐饮业职业经理人、调酒师等多种国家职业资格证书,。烹饪工艺与营养专业
主要课程:烹调工艺学、中国饮食文化概论、烹饪原料学、烹饪营养学、食品卫生与安全、餐饮管理实务、餐饮市场营销、宴席设计、现代厨房管理、食品雕刻、面点工艺学、面点工艺制作、刀工勺工基础训练、徽菜制作、江苏菜制作、四川菜制作、山东菜制作、广东菜制作、调酒技术、大学英语、计算机基础等课程,。
就业方向:学生毕业后可到大中型酒店、大型超市、快餐连锁企业和其它餐饮企业,从事专业技术和管理、菜肴新品种开发、员工培训,以及到大中专院校、大型集团、政府机构从事后勤管理等工作;也可到职校和培训机构从事相关专业的教育工作,。英语较好的学生可推荐到国外餐饮企业工作,。。
录取规则:
安徽工商职业学院2010年招生章程安徽工商职业学院2010年招生章程?一、学校全称:安徽工商职业学院二、层???次:高职(专科)三、办学类型:公办普通高等职业技术学校四、录取规则:1、按照教育部、省招委及省教育招生考试院有关文件精神,实行“学校负责、省教育招生考试院监督”体制,本着公平、公正、公开的原则,综合衡量德、智、体、美,择优录取。2、录取过程中,根据省招委、省教育招生考试院有关规定,按照“分数优先,遵循志愿”的投档原则,对按平行志愿投档后进档的考生档案进行认真审阅,我院将充分尊重考生专业志愿,根据考生专业志愿顺序对进档考生从高分到低分,择优录取。对达到我院最低录取分数线以上,第一专业志愿不能满足的考生,按其第二专业志愿投档,仍不能满足的,按其第三专业志愿投档,依此类推,当所有专业志愿均不能满足时,服从专业调剂的考生,将随机调录到录取计划未满的专业,不服从专业调剂的考生,将予以退档。3、录取时,无男女生比例限制。往届生的录取和应届生一视同仁。承认享受加分政策的考生,在同等条件下,优先录取。4、执行《普通高等学校招生体检工作指导意见》的有关规定。色盲、色弱者不能报考我院艺术类专业。
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