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u 学院设有优秀学生奖学金、各类单项奖学金以及各类企业捐赠的奖助学金，每年奖助学金总额超过600万，获奖面达35%以上。学院特设新生奖学金，最高奖金额为10000元。

u 学院纳入政府奖励资助体系，现设有国家奖学金、国家助学金、政府奖学金、励志奖学金和政府助学金，资助总额每年近500万元；学院开设勤工助学岗位600余个，每年发放酬金120万元以上；符合条件的贫困学生可申请最高额度6000元/年的国家助学贷款。

 

食品质量与安全专业：
能从事农畜特产品、水产品及加工产品的安全质量控制和监督管理、食品安全研究和管理工作的高级应用型本科人才，培养目标：培养掌握现代食品安全与质量控制基本理论和基本技能。主要课程：无机及分析化学、有机化学、食品生化、食品微生物学、仪器分析、食品质量控制学、食品理化检验、食品毒理学、食品营养与卫生学、食品法规、食品工艺学。授予学位：理学学士学位。就业方向：从事现代食品企业的产品质量控制、技术监督和食品卫生防疫等方面的工作。……


司法助理专业：
本专业08年计划招生人数为50人。主要专业课程有：民法、刑法、法理学、司法文书、劳动法、婚姻法、民事诉讼法、刑事诉讼法、合同法、行政法、行政诉讼法、基础会计、财务会计等。本专业系三年制大专。本专业培养一专多能的司法专业人才，还能从事企业法务工作及会计工作，毕业生可从事基层司法所、基层法律工作者，律师助理及法院书记员工作。……


德语专业：
。学有余力的学生可从二年级下学期开始跨学科攻读第二学位课程。上海交通大学与德国二十余所著名高校建立了校际交流关系，为德语学习、与德交流和联合培养创造了良好的条件。为了优化学生的知识结构，本专业还开设高等数学、计算机与信息技术应用基础、国际贸易、德国经济、德国企业经营管理等课程，使学生具有复合型德语人才应具备的知识结构和智能结构。（经贸、科技）专业 主要课程有：基础德语、高级德语、德语视听说、德语口语、德语写作、口译、笔译、德语文学作品选读、德语国家国情与文化等。 毕业去向：德语专业培养既精通德语，并具备经贸、科技专业知识的复合型人才，又能熟练运用英语，以适应在外事、企业、新……


计算机科学与技术专业：
就业去向：科研机构、高等学校、企业单位等计算机领域从事研发、教学、生产及管理工作。 主要课程： C++ 语言及程序设计、数据结构、面向对象程序设计方法、操作系统、计算机原理、微机接口技术、计算机网络原理、计算机系统结构、编译原理、计算机图形。计算机科学与技术（本科） 学制： 4 年 计划招生： 培养目标：使学生熟悉计算机系统和计算机应用的环境和工具；掌握计算机系统分析与设计的基本方法；能应用所学的专业知识去分析和解决一般实际问题，并具有研究开发的基本能力；具有良好的中英文语言应用能力。……