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主干课程:无机与分析化学、有机化学、食品微生物、食品化学、食品营养与卫生、食品工程原理、食品储藏与加工原理、食品分析、食品感官检验技术、食品添加剂应用技术、食品质量管理、食品营销、保健食品制剂技术及实训、食品加工与质量控制、食品安全快速检测技术、食品加工机械与设备、食品法规与标准等,。
毕业生主要适用部门:食品生产企业、食品市场营销机构、化妆品生产企业、公共供水企业、食品检验技术服务部门、食品监督检验部门等,。
(610301)食品加工技术(专科高职)培养目标:培养拥护党的基本路线,掌握化学、食品质量、食品生产与加工、食品安全控制管理等方面的实践操作技能和基本理论知识,面向食品等行业,具有良好的职业素质和文化修养,德、智、体、美等方面全面发展,从事食品加工、产品工艺质量控制及管理、原料及产品检验、产品储运及销售等工作的高素质技能型专门人才,。。
录取规则:
2010年浙江医药高等专科学校招生章程—、学校全称:浙江医药高等专科学校在浙江招生的本院校代码:0034二、校址:浙江省宁波市鄞县大道东段888号邮政编码:315100办学地点:浙江省宁波市三、办学层次:专科(高职)四、办学类型:全日制普通公办高等专科学校五、招生计划:2010年有药物制剂技术、化学制药技术、药学(药房方向)、药品质量检测技术、食品检测及管理、生物制药技术、食品加工技术、中药、中药制药技术、市场开发与营销(医疗器械维护与经营方向)、医疗器械制造与维护、食品药品监督管理(医药方向)、国际贸易实务(医药方向)、医药营销、经济信息管理(医药方向)15个专业面向浙江、河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西、海南、四川、甘肃19个省市招生。具体分省分专业招生计划、选考科目以及其他要求以各省教育考试院(招办)公布的为准。等等六、外语语种要求:学校所有专业的外语公共课只开设英语,非英语语种的考生在外语学习上需自行克服困难或改学英语。七、男女比例:不限八、身体健康要求:按照教育部、卫生部和中国残疾人联合会制定的《普通高等学校招生体检
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招生人数:
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费用及其它:
按国家物价部门核准,学生学费6000元/人年。
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