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食品科学与工程专业：
学生毕业后能够从事营养指导、营养与食品安全知识传播、食品生产技术管理、品质控制、产品开发等促进社会公众健康的工作。食品科学与工程 食品科学与工程：培养学生掌握化学、生物化学、微生物学、食品工程和食品技术等理论知识和基本技能。着重培养学生掌握食品营养学、食品卫生学、食品毒理学以及临床医学基础知识和技能， 食品科学与工程（公共营养方向） 食品科学与工程（公共营养方向）：培养学生掌握食品工程和食品技术理论知识的同时。学生毕业后能在食品储运、生产加工等领域从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、质量检验、工程设计等工作。……


药学专业：
5、基本掌握并熟练运用现代信息技术，达到国家或省计算机等级考试一级水平。2、具备较宽厚的药学基本理论、基本知识和基本技能。具有较强的人际交流能力和良好的职业道德，四年制药学专业 培养目标：培养具有较扎实的药学基本理论和实践技能，具有创新、创业精神，具有一定的医学基本知识及其相关社会科学知识，能够从事药品检验、药物研究与开发、医药营销、药物生产与药事管理等方面工作的应用型专门技术人才。 3、系统掌握药物设计与合成、药物制剂、药物质量控制、药效学评价等基本方法与技能，了解基础医学和临床医学相关知识，熟悉新药临床评价的基本方法，掌握药事法规，具有药物生产与药事管理的基本能力。遵纪守法……


资源环境与城乡规划管理专业：
三、主干学科 地理学、环境科学、城市规划、水利工程 四、主要课程 水生态环境监测与管理专业方向： 自然地理学、环境学概论论、生态学概论、大学化学、测量学、地理信息系统应用、计算机辅助制图、工程水文学、水力学、水环境化学、资源评价与管理、生物学导论、水质模型、环境监测与分析、水环境评价与保护、生态保护与修复、环境规划与管理、水土保持原理与技术等。 五、实践教学 实践教学环节包括“思想政治教育” 实践 、 课程实验 （物理实验、化学实验、水环境化学实验、水力学实验、微生物及水生生物学实验等）、 课程设计 （工程水文学课程设计、房屋建筑学课程设计、资源评价与管理课程设计、详细规划课程设计等）、 ……