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汉语言文学专业：
汉语言文学（本科）学制：四年 授予学位：文学学士培养目标：本专业培养具有汉语言文学基本理论、基础知识和基本技能，能够在高等和中等学校进行汉语言文学教学和研究的教师、教学研究人员和其他语言文字工作者、行政管理工作者、文秘公关工作者等。主要课程：语言学概论、现代汉语、古代汉语、中国现代文学史、中国古代文学史、中国文学批评史、文学概论、比较文学、写作学、逻辑学、美学、语文教学论、文秘学、公关学等。……


旅游管理专业：
1．旅游管理（国际旅游管理）培养适应国际和我国旅游事业发展需要的管理人才和国际导游人才，毕业后基本胜任国际旅游集团、旅行社、旅游行政部门、国际会展业、旅游景区规划与管理工作，胜任国际导游工作。学生具有饭店营销管理、房务经营管理、会展管理和餐饮经营管理能力；具有饭店人力资源开发和培训管理能力；具有饭店财务管理能力；具备国际与国内饭店运营及其部门业务管理能力；具有较强的英语交际、表达和处理问题能力等，通过培养。毕业后能基本胜任国际饭店集团和三星级以上涉外饭店经营管理工作，2．旅游管理（国际饭店管理）培养适应国际和我国旅游事业发展和需要的国际饭店业管理人才。主要开设的课程包括：大学英语、……


旅游英语专业：
培养具有导游英语知识和技能，能胜任企业导游英语市场主管工作的高等职业技术人才。开设主要课程有：综合英语、英语阅读、英语视听、英语口语、英语语法、英语写作、旅游英语口语、旅游学概论、旅游经济学、导游业务、旅游资源管理与开发、旅行社经营与管理、旅游法规、民俗旅游等。……